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北アメリカ North American

キングス Kings Brewing Company


キングスブルーイングロゴ

Jeremiah & Demetrius Cooper の兄弟によって2016年創業。カリフォルニア州南部ランチョクカモンガの小規模クラフトブルワリー。フラッグシップの「Juicy B」のほか、最近ではスムージースタイルのフルーツサワーエールのシリーズ「Frosé」の人気が高まっている。発酵の後期、もしくは発酵後に大量のフルーツやピューレを投入したり、それまででは考えられない原材料を使うなど、常に新たな事への挑戦を続けている。



大量のフルーツやスパイスを使用した新感覚のフルーテッドサワー 〈フローゼ〉。本作は、シンプルなケトルサワーにバナナ、チョコレートファッジ、ピーナツ、バニラ、シー...

大量のフルーツやスパイスを使用した新感覚のフルーツサワーエール〈フローゼ〉。本作はノースカロライナ州ダーラムのBarrel Cultureとのコラボブリュー。シ...

ダブルドライホップにモザイクを使用し、ピーチとバニラビーンズでコンディショニングしたスムージースタイルのダブルIPA。4年振りに復活。

大量のフルーツやスパイスを使用した新感覚のフルーテッドサワー 〈フローゼ〉。シンプルなケトルサワーにラズベリー、バナナ、バニラアイスクリーム、バニラビーンズ、コ...

ノースカロライナ州シェルビーのNewgrass Brewingとのコラボブリュー。ホップにカシミア、モザイク、サブロ、ストラータホップを使用し、ダブルドライホッ...