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北アメリカ North American

ウェザードソウルズ Weathered Souls Brewing Co.


ウェザードソウルズロゴ

2016年創業。世界トップクラスのビールを醸造しながら、すべての人を歓迎することを誇りとし、ビールを通じてマイノリティに対する不公平に注意を喚起する「Black is Beautiful」のイニシアチブを立ち上げた。2020年には、米ビール雑誌「Hop Culture」でアメリカのベストブルワリーに選ばれている。



1992年のオリンピックで有名となった、バスケットボールのアメリカ代表「ドリームチーム」のように、Weathered Soulsはチームで働くことによってのみ、...

ボイズンベリー、ブルーベリー、いちご、マシュマロ、バニラ豆、乳糖を使用したベルリナーヴァイセがベースのミルクシェイクサワー。

90年代から2000年代初頭にかけてカリフォルニア北部で育った醸造町のマーカス・バスカービルは、ベイエリアの「ハイフィー・ムーブメント」とベイミュージックに関す...

いちごとレモン、乳糖を使用したジューシーなレモネードを想わせるフルーツサワーエール。

醸造長のマーカスの出身地であるカリフォルニアに敬意を表し、テキサス流のアレンジを加えた定番IPA。みかんとレモン、グレープフルーツなどの明るい柑橘系のアロマが弾...