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北アメリカ North American

ブラックレイヴン Black Raven Brewing Co.


ブラックレイヴンブルーイングロゴ

2009年、Beaux Bowman (オーナー兼ブルーマスター)とビジネスパートナーのKat Gillespieにより、ワシントン州レドモンドで操業開始。すぐにシアトルのビールシーンを席巻する存在となる。現在は、ウッディンビルにオープンした最先端の醸造所に主要な醸造施設を引き継ぎ、レドモンド醸造所では実験的・革新的な醸造を行っている。



小麦とオーツ麦をたっぷりと加えたベースに、モザイク、シトラホップと調和するTrident™ ホップブレンドを使用。美しく霞んだ外観に、シトラスとトロピカルなフレ...

"Trickster" とは神話で、いたずらをしたり通常の慣例に従わなくてもよいカラスに付けられた名前。その名前を冠したこの6.9%のアメリカンIPAは、絶妙な...

シアトルビアウィーク2022の公式ビールとして限定醸造された、モダンなアレンジによるウェストコーストIPA。ホップには、Nectaron (NZ)、Galaxy...