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北アメリカ North American

リビングハウス Living Häus Beer Company


リビングハウスロゴ

オレゴン州ポートランドのクラフトブルワリー。20年の醸造経験を持つConrad Andrus、Mat Sandoval両氏が共同オーナー。操業開始は2022年と新しく、特に力を入れているのがラガービール。クリーンで、造り手の意図がしっかりと反映された、好奇心をそそるビールを造ることを目標とし、古典的なスタイルから最先端のスタイルに至るまで、実験的でありつつも洗練されたビールを醸造する。



グレープフルーツ、チョコレートコーティングされたオレンジ、ブルーベリー、そしてクラシックなIPAを彷彿とさせる松のアロマとフレーバーが広がるホッピーなレッドエー...

松、オレンジマーマレード、ライムの際立った風味と、大量に追加投入されたシトラ・インコグニート由来の樹脂っぽいシトラス感が特徴のウェストコーストIPA。ホップはシ...

リビングハウス、イズムブリューイング、クリーチャーコンフォーツの3社がそれぞれ持つ独自の手法を結集させたウェストコーストIPA。ベリーやマンゴーの果肉を想わせる...

HermanはブルワーMat のお父さんを称えて造った IPA。ピルスナーモルトを全体のベースに、オーツモルトとフレーク状のオーツを使い、たっぷりとまろやかな口...

Dolores はブルワーMat の Abuelita(スペイン語:おばあさん)にちなんで醸造された愛すべきピルスナー。Prairie Select のピルスナ...

Bethineはミュンヘンスタイルのへレス・ラガー。ブルワーConrad のおばあさんのお祝いにと、ピルスナーモルトとヴィエナモルトとのブレンドで愛情込めて醸さ...