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北アメリカ North American

ヘティ・アリス・ビアーズ Hetty Alice Beers


ヘティ・アリスロゴ

オレゴン州ポートランドのブルワリー。オーナーでブルーマスターのGavin Lordは2009年に地元シルヴァートンのSeven Brides Brewingで醸造のキャリアをスタートし、2011年にカリフォルニア大学デービス校のマスターブルワーズプログラムに参加。卒業後すぐにFull Sail Brewing Companyに入社し、ユニークでチャレンジングな250バレルシステムでの醸造のあらゆる工程を担当する。2014年、Full Sailで出会ったJosh Pfriemが新たに立ち上げたpFriem Family Brewersに加わり、ここで7年間ヘッドブルワーを務め、地元で有数のブルワリーへと成長される。2021年にpFriem を去り、母方の祖母の名前を冠したHetty Alice Beersを立ち上げる。



Citra、Nelson Sauvin、Hallertau Blancホップをフィーチャーした6.9%の完全にフワッとした口当たりのヘイジーIPA。ライチ、マン...

Comet、Cascade、Citraホップで醸造された7.3%の完全にごきげんなアメリカンIPA。褐色を帯びた濃いオレンジの外観に、グレープフルーツ、松、やや...