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北アメリカ North American

フォンタフローラ Fonta Flora Brewery

ブラックベリーのジャムを想わせる黒い果実の風味とネクタリンの鮮やかなフレーバー・酸味が融合したユニークな味わいのアパラチアン・ワイルドエール。 地元の大麦...

2種のチェリーを使用し、オーク樽で長期熟成させたアパラチアン・ワイルドエール。地元産の大麦と、シリアルマッシュ (麦芽化されていない穀物に熱と圧力をかけてゼラチ...

地元産のダムソン・プラムをふんだんに使用し、長期間のスキンコンタクトエイジングによる鮮やかな外観としっかりした酸味、そしてプラムの風味がギュッと詰まったジューシ...