ブレークサイド Breakside Brewery

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※赤字は出荷休業日です

北アメリカ North American

ブレークサイド・ブルワリーは、2010年にポートランドのノースイースト地区にてレストランとパブの醸造所としてオープンし、すぐにポートランドで高い評価を得て、現在では年間3万バレルを生産する人気のローカル醸造所となりました。

数々のアワードで受賞をする革新的なビールを幅広く提供していることで知られています。2013年には、年間4万バレルのビールを生産できる製造施設とタップルームを備えたミルウォーキー(オレゴン州)に事業を拡大しました。2017年には、ポートランド北西部のスラブタウン地区に3店舗目となる活気あふれるブルーパブをオープンし、2021年にはレイク・オスウィーゴに4店舗目をオープンしました。

2019年に、ブレークサイドはアメリカ国内でも数が少ない、従業員が所有する醸造所のひとつとなりました。

ブレークサイドは、醸造するビールでアメリカ国内、国外、地元ポートランドで、数多くの賞を受賞したことに加え、2017年と2019年、2020年、2021年、2022年のオレゴン・ビール・アワードと、2018年のベスト・オブ・クラフトビール・アワードで「ブルワリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。

ブレークサイドは、オレゴン州、ワシントン州、ハワイ州、アリゾナ州、コロラド州、アイダホ州、モンタナ州、マサチューセッツ州、北カリフォルニア、カナダのブリティッシュ・コロンビア州、アルバータ州、そして日本でドラフトビールやパッケージビールの販売を行っています。

現在IPAのスタイルが向かっている方向を見極めブレークサイドが醸造したモダンなウェストコーストIPA。ストラタ、モザイク、シムコー、アザッカホップを使用。控えめ...

ブレークサイド / ワンダージャック (West Coast IPA) 568ml缶 [Breakside Brewery / Wanderjack]
¥ 1,418 (税込: ¥ 1,559)

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ブレークサイド / カウボーイズ・アンド・ポエッツ (West Coast IPA) 473ml缶 [Breakside Brewery / Cowboys and Poets]

more is moreの精神で、ホップの表現の最大化を目指して醸造されたモダンなウェストコーストIPA。エキゾチックなストーンフルーツとルバーブのアロマで知ら...

ブレークサイド / カウボーイズ・アンド・ポエッツ (West Coast IPA) 473ml缶 [Breakside Brewery / Cowboys and Po...
¥ 1,062 (税込: ¥ 1,168)

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ブレークサイドブリュワリーの代表作である Wanderlust IPA と Breakside IPA のそれぞれの要素を取り入れて醸造された特別なバリエーショ...

ブレークサイド / ポートランドIPA (American IPA) 473ml缶 [Breakside Brewery / Portland IPA]
¥ 862 (税込: ¥ 948)

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5種のホップ (アマリロ、カスケード、モザイク、シムコー、サミット) を使用した、ゴールドに輝く外観のIPA。濃厚なグレープフルーツとダンクな香りに、すっきりし...

ブレークサイド / ワンダーラストIPA (American IPA) 473ml缶 [Breakside Brewery / Wanderlust IPA]
¥ 862 (税込: ¥ 948)

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元々はテンプリンファミリーブリューイング (ソルトレイクシティ) とのコラボレーションで生まれたヘレスラガー。伝統的なドイツのラガーに現代的な IPA技術を取り...

ブレークサイド / ザ・サブライム・ヘレスラガー 473ml缶 [Breakside Brewery / The Sublime Helles Lager]
¥ 1,003 (税込: ¥ 1,103)

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カシミアとネクタロンホップにフォーカスし、極限まで軽く仕上げたモダンなウェストコーストIPA。桃、マスクメロン、イチゴ、レモン、マンゴーなど、カシミアホップが前...

ブレークサイド / マイホーミーIPA (West Coast IPA) 473ml缶 [Breakside Brewery / My Homie IPA]
¥ 1,081 (税込: ¥ 1,189)

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ブレークサイド / スライビングメトロポリスIPA (West Coast IPA) 473ml缶 [Breakside Brewery / Thriving Metropolis IPA]

Simcoe CRYO、Strata、Chinook、HBC 586を使用した、ドライアプリコット、ライム、イチゴが豊かに香るモダンなウェストコーストIPA。C...

ブレークサイド / スライビングメトロポリスIPA (West Coast IPA) 473ml缶 [Breakside Brewery / Thriving Metro...
¥ 751 (税込: ¥ 826)

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ブレークサイド / ワット・ラフ・ビースト (New England IPA) 473ml缶 [Breakside Brewery / What Rough Beast]

在庫切れ

北西部にしっかりと根を張りつつ、ニューイングランドへの敬意を込めて醸造された現代的なIPA。 Citra、Columbus、Mosaicホップが使用され、トロピ...

ブレークサイド / ワット・ラフ・ビースト (New England IPA) 473ml缶 [Breakside Brewery / What Rough Beast]
¥ 862 (税込: ¥ 948)

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ブレークサイド / ブレークサイドホワイト (Belgian White) 355ml缶 [Breakside Brewery / Breakside White]

在庫切れ

スパイスや柑橘が繊細に香るモダンなベルジャンホワイト。コリアンダー、ビターオレンジ、スイートタンジェリン、それに酵母がもたらすフルーティでスパイシーな香りがバラ...

ブレークサイド / ブレークサイドホワイト (Belgian White) 355ml缶 [Breakside Brewery / Breakside White]
¥ 693 (税込: ¥ 762)

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ブレークサイド / ステイウエスト (West Coast IPA) 355ml缶 [Breakside Brewery / Stay West]

在庫切れ

南カリフォルニアからインスピレーションを得て、クラシックなホップと現代的なホップを組み合わせて醸造された、ダンクでシトラシー、そしてドライなウェストコーストIP...

ブレークサイド / ステイウエスト (West Coast IPA) 355ml缶 [Breakside Brewery / Stay West]
¥ 638 (税込: ¥ 701)

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ブレークサイド / ダブルワンダーラスト (Double IPA) 568ml缶 [Breakside Brewery / Double Wanderlust]

在庫切れ

Mosaic、Chinook、Eldoradoをメインに使用した、タンジェリンや松の樹脂、オイリー、そしてトロピカルなアロマが特徴のダブルIPA。Nelson ...

ブレークサイド / ダブルワンダーラスト (Double IPA) 568ml缶 [Breakside Brewery / Double Wanderlust]
¥ 1,400 (税込: ¥ 1,540)

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