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北アメリカ North American

スティルウォーター・アーティザナル Stillwater Artisanal

ボルチモアの人気ブルワリー、スティルウォーターとのコラボによる、ブルーベリー、ココア、バニラ、コーヒーを巧みに調和させた、心地良い甘酸っぱさのサワーエール。

ドイツのマイクロブルワリー Freigeist Bierkultur とのコラボによる、西洋カリン(Quince)を使用した、強めの炭酸感と爽やかな酸味のスパークリングサワーエール。

ホワイトセージのハーバルな香り高いセゾン。初めて出会う複雑な香り、少し白濁したボディ、クリスプな後味まで一貫して美しい作品。