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バレルサワーエール専門店、アローム
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※赤字は休業日です
・Arome Staff Blogアロームのスタッフが美味しいお酒、料理、お店などについて綴っております!
苦味を抑えてシムコーホップのアロマ、フレーバーを最大限に引き出したアメリカンIPA。トロピカルフルーツ、シトラス、松などの香りが融合。IBUは50。
リヴィジョン / アイピーエー 355ml缶 [Revision Brewing / IPA] ¥ 759
シトラとモザイクホップを2:1の割合で大量に用いて醸造された、タンジェリンオレンジの香りあふれるジューシー&ヘイジーIPA。
リヴィジョン / タホ ヘイズ 473ml缶 [Revision Brewing / Tahoe Haze] ¥ 1,155
大量のホップを使って造られているが苦過ぎず、11.3%とは思えない適度なアルコール感で、バランス良く仕上げられたトリプルIPA。マンゴーや松の樹脂のフレーバー。
リヴィジョン / ドクター ルプリン 473ml缶 [Revision Brewing / DR. Lupulin 3x IPA] ¥ 1,089