レアバレル The Rare Barrel | アローム

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北アメリカ North American

レアバレル The Rare Barrel

レアバレル / ロッツァハート 2020 375ml瓶 [The Rare Barrel / Lotsa Heart]

エレファントハートプラムをそれぞれ6、12、14ヶ月熟成の混合発酵ビールに種ごと加えて4ヶ月間熟成後、瓶内二次発酵させたサワーエール。

レアバレル / ロッツァハート 2020 375ml瓶 [The Rare Barrel / Lotsa Heart]
¥ 2,990

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レアバレル / アールオブグラネート 375ml瓶 [The Rare Barrel / Earl of Granate]

ザクロとともにオーク樽で18ヶ月間熟成後、アールグレイティーを加え、ザクロの持つハーブや花の香りを引き出した繊細な味わいの混合発酵サワーエール。

レアバレル / アールオブグラネート 375ml瓶 [The Rare Barrel / Earl of Granate]
¥ 2,990

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レアバレル & ブルーリーテルー / レアドテルー 750ml瓶 [The Rare Barrel & Bruery Terreux / Rare de Terreux]

ベルギービールの伝統へのオマージュとして、ブルーリー・テルーのジェレミー・グリンキーの協力を得て造り上げた「ビエール・ド・クパージュ」スタイルのビール。

レアバレル & ブルーリーテルー / レアドテルー 750ml瓶 [The Rare Barrel & Bruery Terreux / Rare de Terreux]
¥ 3,580

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レアバレル / ブラードCST 750ml瓶 [The Rare Barrel / Blurred CsT]

カベルネソーヴィニヨンとテンプラニーリョのブドウを使用した、オーク樽熟成サワーセゾンビール。ブドウ由来の桜、メロン、干しイチジクといった香りとバランスの良い酸味。

レアバレル / ブラードCST 750ml瓶 [The Rare Barrel / Blurred CsT]
¥ 4,980

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