トップリングゴライアス Toppling Goliath Brewing Company

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※赤字は出荷休業日です

北アメリカ North American

Toppling Goliath は、ホームブルーイングからスタートしたブルワリーで、Clark Lewey と妻の Barbara によって2009年アイオワ州デコラに設立された。オーナーの Clark Lewey は2002年からコンサルティング会社 TG Inc. を経営していたが、その名前が気に入っておりブルワリーの名前として残したという。

IPAとバレルエイジドスタウトで世界的に定評があり、BeerAdvocate のTop 250 Rated Beers には2020年12月現在、フラッグシップのアメリカンペールエール Pseudo Sue をはじめ6銘柄がランクインし、特にブルワリーの名を一躍有名にしたアメリカンインペリアルスタウト Kentucky Brunch Brand Stout は2015年から1位にランキングされている。

Kentucky Brunch Brand Stout の最初のバッチがリリースされた時、リリースイベントにはたった6人しか集まらなかったが、徐々に評判が拡がり、次のリリース時は、午前7時までに約250人が並び、2016年には世界最高の醸造所の一つと評価されるようになっていた。現在は40種類を超えるビールが27以上の州で流通している。

シトラホップシリーズより、マンゴー、オレンジ、パイナップルが香る強烈なトリプルIPAが登場！強く白濁した液体から濃厚なホップ香が溢れ、グレープフルーツの爽やかな...

トップリングゴライアス / サイズミック・スー (Triple IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Seismic Sue]
¥ 1,388 (税込: ¥ 1,526)

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トップリングゴライアス / タームオイル・ココナッツ・モンスタークッキー (Barrel-aged Imperial Stout) 650ml瓶 [Toppling Goliath / Term-oil Coconut Monster Cookie]

寒い季節の人気スイーツにインスピレーションを得た多層的な味わいのバーボン樽熟成インペリアルスタウト。焼きたてのクッキーやハチミツでキャラメリゼしたトーストココナ...

トップリングゴライアス / タームオイル・ココナッツ・モンスタークッキー (Barrel-aged Imperial Stout) 650ml瓶 [Toppling Go...
¥ 5,625 (税込: ¥ 6,187)

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トップリングゴライアス / ネクタロン・スード・スー (Pale Ale) 473ml缶 [Toppling Goliath / Nectaron Dry Hop Pseudo Sue]

ネクタロンホップでドライホッピングしたバージョンのスード・スー。ネクタロンとシトラホップが使用され、ピーチ、タンジェリンを想わせる鮮やかで爽快なアロマと繊細なボ...

トップリングゴライアス / ネクタロン・スード・スー (Pale Ale) 473ml缶 [Toppling Goliath / Nectaron Dry Hop Pse...
¥ 1,283 (税込: ¥ 1,411)

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ニュージーランドのNelson Sauvinホップと、サポートとして米国産Mosaicホップを使用。心地良いアーシーさ、フローラル感、そしてグレープフルーツやマ...

トップリングゴライアス / ジーランダー (IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath / Zeelander]
¥ 848 (税込: ¥ 932)

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カリブ海に面したメキシコのリゾート地プラヤ・デル・カルメンにある Mundo Maya Brewing とコラボ醸造したIPA。はっきりとしたトロピカルフレー...

トップリングゴライアス / プラヤ・デル・ムンド (IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath / Playa Del Mundo]
¥ 848 (税込: ¥ 932)

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Mosaic、Citra、Simcoe、Galaxyホップといった王道ホップをたっぷりと使ったIPA。Smackerとは「強烈な接吻」の意味。 ▶...

トップリングゴライアス / ヘイズスマッカー (American IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath / Haze Smacker]
¥ 848 (税込: ¥ 932)

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トップリングゴライアス x レディアント / レディアントヘイズ (Hazy IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath x Radiant / Radiant Haze]

Citra、Mosaic、Strataホップを使用した、オレンジやマンゴーのトロピカル感溢れる究極にジューシーなヘイジーIPA。カリフォルニア州アナハイムのRa...

トップリングゴライアス x レディアント / レディアントヘイズ (Hazy IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath x Radiant / Radi...
¥ 821 (税込: ¥ 903)

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Toppling Goliathの代表作の1つで、シトラホップ100%のヘイジーなペールエール。グレープフルーツ、オレンジ、マンゴー、松など、目の覚めるようなア...

トップリングゴライアス / スード・スー (Pale Ale) 355ml缶 [Toppling Goliath / Pseudo Sue]
¥ 821 (税込: ¥ 903)

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トップリングゴライアス / レモンメレンゲ・ファンダンゴ (Fruited Sour) 355ml缶 [Toppling Goliath / Lemon Meringue Fandango]

大人気Fandangoシリーズの最新作で、穏やかな酸味が特徴の生食用のレモンをたっぷりと使ったケトルサワー。絞りたてのレモンの香り、マシュマロのほのかな香り、そ...

トップリングゴライアス / レモンメレンゲ・ファンダンゴ (Fruited Sour) 355ml缶 [Toppling Goliath / Lemon Meringue...
¥ 1,147 (税込: ¥ 1,261)

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トップリングゴライアスの専用パイントグラス。

トップリングゴライアスパイントグラス 473cc [Toppling Goliath Pint Glass]
¥ 1,320 (税込: ¥ 1,452)

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トップリングゴライアス / キング・スー (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / King Sue]

在庫切れ

Citraホップ100%で醸造されたヘイジーダブルIPA。ホップ由来のマンゴー、オレンジ、パイナップルのジューシーなアロマと、フルボディだがクリーンでスムースな...

トップリングゴライアス / キング・スー (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / King Sue]
¥ 1,270 (税込: ¥ 1,397)

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トップリングゴライアス / モザイク・マンバ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Mosaic Mamba]

在庫切れ

モザイクとギャラクシーホップを大胆に組み合わせてドライホッピング。ホップを前面に出した限定のヘイジーダブルIPA。 ▶ インポーターより ...

トップリングゴライアス / モザイク・マンバ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Mosaic Mamba]
¥ 1,310 (税込: ¥ 1,441)

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在庫切れ

トップリングゴライアス / キング・スー (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / King Sue]
¥ 1,270 (税込: ¥ 1,397)

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トップリングゴライアス / ダブルドライホップ・キング・スー (Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / DDH King Sue]

在庫切れ

キング・スーのダブルドライホップバージョン。キング・スーと同様にシトラホップ単一使用で、その特徴であるマンゴー、オレンジ、パイナップルの香りがさらに強化されたダ...

トップリングゴライアス / ダブルドライホップ・キング・スー (Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / DDH King Sue]
¥ 1,338 (税込: ¥ 1,471)

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トップリングゴライアス x アザーハーフ / ブロッコリースペシャルリザーブ (DDH Hazy DIPA) 473ml缶 [Toppling Goliath x Other Half / Broccoli Special Reserve]

在庫切れ

ニューヨークはブルックリンの人気ブリュワリー Other Half とのコラボレーション。Citra、Mosaic、Simcoe、Hallertau Blanc...

トップリングゴライアス x アザーハーフ / ブロッコリースペシャルリザーブ (DDH Hazy DIPA) 473ml缶 [Toppling Goliath x Oth...
¥ 1,323 (税込: ¥ 1,455)

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トップリングゴライアス x レディアント / レディアントヘイズ (Hazy IPA) (2024年4月入荷) 355ml缶 [Toppling Goliath x Radiant / Radiant Haze]

在庫切れ

Citra、Mosaic、Strataホップを使用した、オレンジやマンゴーのトロピカル感溢れる究極にジューシーなヘイジーIPA。カリフォルニア州アナハイムのRa...

トップリングゴライアス x レディアント / レディアントヘイズ (Hazy IPA) (2024年4月入荷) 355ml缶 [Toppling Goliath x Ra...
¥ 781 (税込: ¥ 859)

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在庫切れ

トップリングゴライアス / スード・スー (Pale Ale) (2024年4月入荷) 355ml缶 [Toppling Goliath / Pseudo Sue]
¥ 781 (税込: ¥ 859)

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トップリングゴライアス / ドラゴンファンダンゴ (Fruited Sour) 473ml缶 [Toppling Goliath / Dragon Fandango]

在庫切れ

ドラゴンフルーツ、マンゴー、パッションフルーツピューレを加えたトロピカル感溢れるケトルサワー。フルーティーで心地良い酸味とドライなフィニッシュ。

トップリングゴライアス / ドラゴンファンダンゴ (Fruited Sour) 473ml缶 [Toppling Goliath / Dragon Fandango]
¥ 1,478 (税込: ¥ 1,625)

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トップリングゴライアス / ピーチャリンスードスー (Hazy Pale Ale) 473ml缶 [Toppling Goliath / Peacharine Pseudo Sue]

在庫切れ

ニュージーランド産のPeacharineホップを使用したPseudo Sue。ピーチやタンジェリンミカンのようなフレッシュで爽やかなフルーティーさと、ちょうど良...

トップリングゴライアス / ピーチャリンスードスー (Hazy Pale Ale) 473ml缶 [Toppling Goliath / Peacharine Pse...
¥ 1,232 (税込: ¥ 1,355)

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トップリングゴライアス / ドロシーズ (New World Lager / California Common) 473ml缶 [Toppling Goliath / Dorothy's]

在庫切れ

創業者の祖母にちなんで名付けられたクラシックなカリフォルニアコモンスタイルのラガーでTGのフラッグシップの一つ。カスケードでマイルドにホッピングされたバランス良...

トップリングゴライアス / ドロシーズ (New World Lager / California Common) 473ml缶 [Toppling Goliath / ...
¥ 862 (税込: ¥ 948)

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