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北アメリカ North American

アザーハーフ Other Half Brewing Company

アザーハーフブルーイングは2014年サム・リチャードソン、 マット・モナハン、アンドリュー・バーマンによってニューヨークのブルックリンに設立された。ネーミングは、彼らのビジョンである「業界の“残りの半分”を代表する偉大なビールを造る事」による。

ヘッドブルワーのサム・リチャードソンは、彼の育った西海岸のスタイルのような際立ったIPAを造ろうとしていたが、ウェストコーストスタイルとは対照的なニューイングランドスタイルをいち早く取り入れた。彼らの代表作の一つである「All Green Everything」は、4種類のホップ(アマリロ、シトラ、モザイク、モトゥエカ)でドライホッピングされたニューイングランドスタイルのトリプルIPAで、高い評価を受けている。

ストラータ、カスケード、ネルソンソーヴィン、カシミアホップに加え、さらにジューシーさをプラスするためにファンタズムを追加したダブルIPA。

シトラ、エルドラド、モザイクでダブルドライホップしたダブルIPA。