北アメリカ North American
スーパーフラックス Superflux Beer Company
2015年に Adam Henderson と Matt Kohlen により設立されたブルワリー。Callister Brewing や Strathcona Beer Companyで醸造および缶詰を行うジプシーブルワリーだったが、2020年8月に独自の醸造施設やショップをイーストバン地区に開設した。当初は共同設立者の2人による「小さな実験」としてスタートしたが、現在はカナダで数本の指に入る最高峰ブルワリーに成長。
自らのスタイルを「Picky」(=口うるさい、煩わしい、わがまま)と認識し、使用する素材、作業工程に妥協はない。そのホップフォワードな作品は高い評価を受けており、とりわけSUPERFLUX流 NE IPA はまさに芸術品。驚くほどの軽やかさ。苦味が極力排除されていて、まるでシトラスクリームジュースのよう。カラフルでユニークな缶のデザインも注目の的となっている。
![スーパーフラックス / カラーアンドシェイプ (Hazy IPA) 473ml缶 [Superflux / Colour & Shape]](/upload/save_image/05072207_681b5b1f97677.jpg)
![スーパーフラックス / ウェストコーストIPA 473ml缶 [Superflux / West Coast IPA]](/upload/save_image/05072152_681b577e5c784.jpg)
![スーパーフラックス / イージータイガー (Wheat Pale Ale) 473ml缶 [Superflux / Easy Tiger]](/upload/save_image/05072106_681b4cab97406.jpg)
![スーパーフラックス / ハピネス (West Coast IPA) 473ml缶 [Superflux / Happyness]](/upload/save_image/05072223_681b5ed71d4de.jpg)
![スーパーフラックス x ジャイガンティック / プリティ・マッチ・イェー (Hazy IPA) 473ml缶 [Superflux x Gigantic / Pretty Much Yeah]](/upload/save_image/05072116_681b4f1de40f0.jpg)
![スーパーフラックス / コットンテイルIPA (New England IPA) 473ml缶 [Superflux / Cottontail IPA]](/upload/save_image/04161148_661de6f878993.jpg)
![スーパーフラックス / ドリップリトルコーヒースタウト (Coffee Stout) 473ml缶 [Superflux / Drip Little Coffee Stout]](/upload/save_image/04161140_661de51db9122.jpg)
![スーパーフラックス / マニャーナ (IPA) 473ml缶 [Superflux / Mañana]](/upload/save_image/12082011_6572f9d17b985.jpg)
![スーパーフラックス / モンセラート (IPA) 473ml缶 [Superflux / Montserrat]](/upload/save_image/12082010_6572f9b66165f.jpg)
![スーパーフラックス / ココナッツ (IPA w/ Coconuts) 473ml缶 [Superflux / Coconuts]](/upload/save_image/12082010_6572f99d41d52.jpg)
![スーパーフラックス / イエスインディード (New England Pale Ale) 473ml缶 [Superflux / Yes Indeed]](/upload/save_image/09091930_64fc4943104e8.jpg)
![スーパーフラックス / ジェリーストーン (New England IPA) 473ml缶 [Superflux / Jelly Stone]](/upload/save_image/09091919_64fc46a910540.jpg)
![スーパーフラックス / エアストリーム (New Zealand IPA) 473ml缶 [Superflux / Airstream]](/upload/save_image/05171035_64642f6025075.jpg)
![スーパーフラックス / クラフトビアイズデッド (West Coast IPA) 473ml缶 [Superflux / Craft beer is Dead]](/upload/save_image/02011336_63d9ec6291aac.jpg)
![スーパーフラックス / ワンダーラブ (Hazy IPA) 473ml缶 [Superflux / Wonderlove]](/upload/save_image/02011316_63d9e7a87cdc4.jpg)
![スーパーフラックス / ヴェルヴェトーン (NE DIPA) 473ml缶 [Superflux / Velvetone]](/upload/save_image/03211859_62384c7e1d108.jpg)
![スーパーフラックス / マリーゴールド (Hazy Pale Ale) 473ml缶 [Superflux / Marigold]](/upload/save_image/12261717_61c8250e2aa58.jpg)
![スーパーフラックス / ダブルインフィニティ モザイク (Imperial IPA) 473ml缶 [Superflux / Double Infinity Mosaic]](/upload/save_image/06231655_60d2e8f930922.jpg)