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バレルサワーエール専門店、アローム
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・Arome Staff Blogアロームのスタッフが美味しいお酒、料理、お店などについて綴っております!
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日本でも人気のアメリカ、ニューヨークのブルワリー「イクイリブリウム」とのコラボレーションで造られたバーボン樽、トーニーポートワイン樽で熟成させたインペリアルスタ...
コレクティブアーツ / オリジン オブ ダークネス: イクイリブリウム Imperial Stout 355ml缶 [Collective Arts / Origin... ¥ 1,103 (税込: ¥ 1,213)
NYの人気ブルワリー「イクイリブリウム」とのコラボによるヘイジートリプルIPA。ケトルでシムコー、Bru-1、モザイク・インコグニートを使用し、Bru-1、モト...
インターボロ × イクイリブリウム / フラックスフルイッド Triple IPA 473ml缶 [Interboro × Equilibrium / Flux Fl... ¥ 1,243 (税込: ¥ 1,367)
お気に入りのビールの1つを様々なフルーツの組み合わせでコンディショニングするシリーズ。今回は、フラクチュエイションIPAをベースにサルタナでドライホッピングを施...
イクイリブリウム / フラクチュエイティングフルーツ: ホワイトピーチ & パイナップル 473ml缶 [Equilibrium / Fluctuating Fruits... ¥ 1,583 (税込: ¥ 1,741)
フォトンペールエールのアルコール度数を5.5%に上げ、シトラをメインに使用しフラクタルシリーズと同じ割合でホッピング。アプリコット、タンジェリン、ピーチ、マンゴ...
イクイリブリウム / パーティクルフィジックス 473ml缶 [Equilibrium / Particle Physics Pale Ale] ¥ 1,375 (税込: ¥ 1,512)
フレークオーツと小麦を加えたベースに、大量のシトラホップでワールプール&ドライホッピングを施したヘイジーDIPA。マンダリンオレンジ、マンゴー、熟したマスクメロ...
イクイリブリウム / キネティクス 473ml缶 [Equilibrium / Kinetics DIPA] ¥ 1,557 (税込: ¥ 1,712)
小麦とオーツ麦を加えたベースに、大量のギャラクシー、モザイクホップを使用したヘイジーDIPA。タンジェリン、パイナップル、ブルーベリーの華やかなノート。
イクイリブリウム / モーニングヘイズ 473ml缶 [Equilibrium / Morning Haze DIPA] ¥ 1,557 (税込: ¥ 1,712)
他に類を見ない極めて個性的なホップアロマがトレードマークのイクイリブリウム。本セットでは、その特徴的なホップ感を味わうのに最適な、ヘイジーペールエール、アメリカ...
イクイリブリウム 4種飲み比べセット [Equilibrium Variety 4-Packs] ¥ 5,800 (税込: ¥ 6,380)
Obercreek Brewing Company とのコラボによるインペリアルIPA。フレークウィート、フレークオーツのベースの上に、シトラとストラタでワール...
イクイリブリウム × オーバークリーク / リニアーフェイズ 473ml缶 [Equilibrium × Obercreek / Linear Phase DIPA] ¥ 1,557 (税込: ¥ 1,712)
パシフィックノースウエストのホップをフィーチャーしたアプリコット、タンジェリン、ピーチ、マンゴー、パイナップルなどの香りが調和したヘイジーなペールエール。
イクイリブリウム / フォトン 473ml缶 [Equilibrium / Photon Hazy Pale Ale] ¥ 1,375 (税込: ¥ 1,512)
ラズベリージャム、シトラス、トロピカルフルーツなどの香りが詰まったラズベリーケーキを想わせる味わいのサワーIPA。ボディは程好い軽さがあってドリンカブル。
イクイリブリウム / ラズベリー ディメンジョンズ 473ml缶 [Equilibrium / Raspberry Dimensions Sour IPA] ¥ 1,557 (税込: ¥ 1,712)
オーツとウィートのベースの上に、シムコーとモザイクでワールプールホッピング。さらにモザイクとシトラを 2:1 の比率でブレンドしてドライホッピングを施すことでも...
イクイリブリウム / ウェーブレングス 473ml缶 [Equilibrium / Wavelength IPA] ¥ 1,454 (税込: ¥ 1,599)