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北アメリカ North American

イクイリブリウム Equilibrium Brewery

Vitamin Sea BrewingとのコラボレーションによるヘイジーダブルIPA「Ocean Vibes」が復活。2条大麦とオート麦のベースに、Citra ...

様々なホップが醸造過程を通じてどのように表現されるかを調べるフラクタルシリーズ。今作では、シンプルなモルトビルからスタートし、MosaicとGalaxyの相互作...

シトラホップにフォーカスしたヘイジーダブルIPAで、缶リリース6周年を記念して醸造されたビールの1つ。Citra T90s、Citra Incognito、Ci...

E=mc²の公式になぞらえて「Photon」(光子)のホッピングレートを文字通り2乗したホップ強化バージョンのヘイジーダブルIPA。マンゴー、パイナップル、アプ...

チットモルト、オーツ麦芽、白小麦をベースに、シトラ、アイダホ 7、シトラ・インコグニートのワールプールホップと、モザイク・ルポマックス、モザイク、エクリプス、ギ...

Evil Twin Brewing NYCとのコラボレーションによるトリプルIPAが復活。シトラ、モザイク、ギャラクシー、ストラータ、サブロ、アマリロを大量に使...

スイカ、イチゴ、ライムを使用し、厳選したホップを軽く加えて醸造されたピンクベリーレモネードのようなサワーIPA。バランスの取れた酸味で、喉の渇きを癒すのにぴった...

パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、ピーチ、ライチを想わせる強いトロピカル香に樹脂のフレーバーを伴った8.1%のヘイジーダブルIPA。ソフトな苦味とジュ...

ニューヨーク州のEquilibrium Breweryチームと共に、教会を改装したオムニポロのブルワリー、 Omnipollo’s Churchで醸造したコラボ...

エニグマ、シトラホップを使用したヘイジーダブルIPA。アーシーなダンクネスと白ブドウ、パパイヤ、オレンジクリームシクル、トロピカルフルーツの香り。

日本でも人気のアメリカ、ニューヨークのブルワリー「イクイリブリウム」とのコラボレーションで造られたバーボン樽、トーニーポートワイン樽で熟成させたインペリアルスタ...

NYの人気ブルワリー「イクイリブリウム」とのコラボによるヘイジートリプルIPA。ケトルでシムコー、Bru-1、モザイク・インコグニートを使用し、Bru-1、モト...

お気に入りのビールの1つを様々なフルーツの組み合わせでコンディショニングするシリーズ。今回は、フラクチュエイションIPAをベースにサルタナでドライホッピングを施...

フォトンペールエールのアルコール度数を5.5%に上げ、シトラをメインに使用しフラクタルシリーズと同じ割合でホッピング。アプリコット、タンジェリン、ピーチ、マンゴ...

フレークオーツと小麦を加えたベースに、大量のシトラホップでワールプール&ドライホッピングを施したヘイジーDIPA。マンダリンオレンジ、マンゴー、熟したマスクメロ...

小麦とオーツ麦を加えたベースに、大量のギャラクシー、モザイクホップを使用したヘイジーDIPA。タンジェリン、パイナップル、ブルーベリーの華やかなノート。

Obercreek Brewing Company とのコラボによるインペリアルIPA。フレークウィート、フレークオーツのベースの上に、シトラとストラタでワール...

パシフィック​ノースウエストのホップをフィーチャーしたアプリコット、タンジェリン、ピーチ、マンゴー、パイナップルなどの香りが調和したヘイジーなペールエール。

ラズベリージャム、シトラス、トロピカルフルーツなどの香りが詰まったラズベリーケーキを想わせる味わいのサワーIPA。ボディは程好い軽さがあってドリンカブル。

オーツとウィートのベースの上に、シムコーとモザイクでワールプールホッピング。さらにモザイクとシトラを 2:1 の比率でブレンドしてドライホッピングを施すことでも...