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北アメリカ North American

ヴェイル The Veil Brewing Co.

ハウスダブルIPAの「クルーシャル・トーント」のダブルドライホップバージョン。砂糖漬けのクレメンタインの皮を想わせる香りに溢れ、パイナップル、ほんのりとした松の...

新鮮なシムコーとギャラクシーホップを50%ずつブレンドし、贅沢にホップしたダブルIPA。ジューシーなベリーとパッションフルーツの柔らかな印象。

小麦100%のベースにモトゥエカとネルソンホップを穏やかに効かせて、開放発酵、パッケージコンディショニングで仕上げたセゾン。鮮やかなシトラスピールの香りと穏やか...

ギャラクシーホップ100%のダブルIPA「Personvl Spvce」の6%のIPAバージョン。ベルベットのように豊かな口当たりで、フレッシュパイナップル、パ...

ロールドオーツで醸造し、シトラとモトゥエカホップでダブルドライホップしたヘイジーダブルIPA。濃縮したキーライム、ライフセーバーグミ、フルーツボウルを想わせる、...

ミルクシュガーと、たっぷりのブラックベリー、ブルーベリーで醸造されたスムージースタイルのサワー エール。ベリーのツイズラーやフレッシュベリーのボウルのような味わ...

モザイク、シトラ、シムコー、モトゥエカを使用したヘイジーなIPA。ガッシャーズのフルーツフレーバースナックのような味わい。

The VeilのフラッグシップDouble IPA、whiteferrariを野生酵母で発酵させ、ボトルコンディションで仕上げたブレットダブルIPA。パイナッ...

自社農場で収穫された農作物を使ったビールを作ることで有名なノースカロライナ州のFonta Flora Breweryとの共作。醸造開始は2020年1月。スペルト...

ラズベリーとブラックベリーを加えてフレンチオークのワイン樽で熟成させたファームハウスエール。

ホップに、Citra、Strata、Galaxy、Citra Incognitoを使用したヘイジーIPA。しっかりと感じられるホップ由来のフルーツアイスキャンデ...

モルトに少量の米を混ぜ込み、ホップにはエクリプスとモザイクを選択しラガー酵母で発酵。The Veilが作ったIPAの中で最もクリスプでクリーンな味わいを目指した...

最高品質のエルドラドとネルソンホップが手に入ったことから考案したレシピ。サポートホップにはアマリロとCTZを使っており、松や樹脂に加えジューシーなシトラスが感じ...

焙煎したコーヒーと生カカオのおいしい香りが、滑らかでクリーミーなボディと優しくバランスした、比較的ドライでトラディショナルな10.3%のインペリアルスタウト。

キャラメルモルトと非麦芽オーツを加えたモルト群に、ホップはCTZ、アマリロ、シトラ、カスケードを使用した初上陸のペールエール。フルーティーさが前面に出つつもきち...

ギャラクシーホップを100%使用して2回のドライホッピングを施した、パイナップルなどのトロピカルフルーツ感溢れるヘイジーダブルIPA。

小麦とオーツ麦を厚めに加えたモルト群に、攻撃的な量のモトゥエカとモザイクホップを使用。強烈なマンゴー、パッションフルーツ、柑橘の皮のようなアロマに優しくふわりと...

非麦芽と麦芽オーツ両方をモルト群に加え、ホップにはネルソン、シムコー、モザイク、シトラの通常T90ペレットとCryoペレット両方を使用し、さらにPhantasm...

CitraとMosaicホップを使った IBU 0 のIPA。苦味を一切出さずホップのジューシーな味わいのみを抽出した。

Mosaicホップをメインに4回のドライホッピングを施した、オレンジジュース、グレープフルーツ、メロンの風味が特徴のヘイジーIPA。