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北アメリカ North American

ヴェイル The Veil Brewing Co.

The VeilのフラッグシップDouble IPA、whiteferrariを野生酵母で発酵させ、ボトルコンディションで仕上げたブレットダブルIPA。パイナッ...

自社農場で収穫された農作物を使ったビールを作ることで有名なノースカロライナ州のFonta Flora Breweryとの共作。醸造開始は2020年1月。スペルト...

ラズベリーとブラックベリーを加えてフレンチオークのワイン樽で熟成させたファームハウスエール。

ホップに、Citra、Strata、Galaxy、Citra Incognitoを使用したヘイジーIPA。しっかりと感じられるホップ由来のフルーツアイスキャンデ...

小麦とオーツ麦を厚めに加えたモルト群に、攻撃的な量のモトゥエカとモザイクホップを使用。強烈なマンゴー、パッションフルーツ、柑橘の皮のようなアロマに優しくふわりと...

モルトに少量の米を混ぜ込み、ホップにはエクリプスとモザイクを選択しラガー酵母で発酵。The Veilが作ったIPAの中で最もクリスプでクリーンな味わいを目指した...

最高品質のエルドラドとネルソンホップが手に入ったことから考案したレシピ。サポートホップにはアマリロとCTZを使っており、松や樹脂に加えジューシーなシトラスが感じ...

非麦芽と麦芽オーツ両方をモルト群に加え、ホップにはネルソン、シムコー、モザイク、シトラの通常T90ペレットとCryoペレット両方を使用し、さらにPhantasm...

焙煎したコーヒーと生カカオのおいしい香りが、滑らかでクリーミーなボディと優しくバランスした、比較的ドライでトラディショナルな10.3%のインペリアルスタウト。

キャラメルモルトと非麦芽オーツを加えたモルト群に、ホップはCTZ、アマリロ、シトラ、カスケードを使用した初上陸のペールエール。フルーティーさが前面に出つつもきち...

ギャラクシーホップを100%使用して2回のドライホッピングを施した、パイナップルなどのトロピカルフルーツ感溢れるヘイジーダブルIPA。

CitraとMosaicホップを使った IBU 0 のIPA。苦味を一切出さずホップのジューシーな味わいのみを抽出した。

Mosaicホップをメインに4回のドライホッピングを施した、オレンジジュース、グレープフルーツ、メロンの風味が特徴のヘイジーIPA。

小麦麦芽とStrata、Mosaic、Nelsonホップを使った新しいWest Coast IPA。

Broz Day Offのハイアルコール版で、Citraホップをメインで使用した、ライチ、ミカン、グレープフルーツの風味が特徴のヘイジーダブルIPA。素材に使用...

Citra、Mosaic、Simcoe、Motuekaでトリプルドライホッピング。贅沢でリッチなアロマのヘイジーIPA。

スウェディッシュフィッシュとはアメリカで1950年に発売開始された、魚の形をしたチェリー味のグミのこと。このグミに加え、2種類のチェリー、カシス、コケモモ、そし...

グレープフルーツ果汁、Galaxy、Nelsonホップを使ったHazy IPA。

以前のコラボレーションで始まった夢が帰結したこのTriple Fruited SourはThe VeilのブリュワーMattとOmnipolloのお互いお気に入...

バージニア州のThe Veil Brewingとの定番コラボ、Tefnutの最新作。今作はブルワーHenokのブルーベリーに対する愛を具現化したとも言えるビール...