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バレルサワーエール専門店、アローム
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商品金額:0円
※赤字は休業日です
・Arome Staff Blogアロームのスタッフが美味しいお酒、料理、お店などについて綴っております!
キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアル・ダークにグーデンカロルス・シングルモルトウィスキーを加えたバニラ、オーク、チョコレートの風味が特徴の限定ビール。
ヘットアンケル / グーデンカロルス 2020 キュヴェ ヴァン ド ケイゼル ウィスキー インフューズド 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Cuv&eacu... ¥ 3,080
複数の麦芽とハーブを使用したブロンドエール。甘みがある一方で、スパイシーさやハーブの苦味のような余韻が長く続くバランスの良いビール。
ヘットアンケル / グーデンカロルス 2020 キュヴェ ヴァン ド ケイゼル インペリアル ブロンド 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Cuvée V... ¥ 3,080
グーデンカロルス・クラシックのスペシャルバージョン。リコリスやダークフルーツなどの複雑な香りとモルトの甘味が調和した皇帝のビール。
ヘットアンケル / グーデンカロルス 2020 キュヴェ ヴァン ド ケイゼル インペリアル ダーク 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Cuvée Van ... ¥ 3,080
1134年設立のアーヴェルボーデ修道院のレシピに基づいて、2013年からヒューグにより醸造されているアビィビール。ドライホッピングによる繊細なホップ香。
ヒューグ / アーヴェルボーデ 750ml瓶 [Huyghe / Averbode] ¥ 1,485
開放式の発酵槽で酵母が生成する強めのエステル香(りんごや洋梨の香り)と、アマリロホップの香りでバランスを取ったベルジャントリプルのベンチマーク。
ルル トリプル 750ml瓶 [La Rulles Triple] ¥ 1,595
洗練されたホップのアロマと苦み、フルーティーさが調和したブロンドビールの逸品。デュポン醸造所独特の酵母もビールに特有のキャラクターを与えている。
デュポン / モアネット ブロンド 330ml瓶 [Dupont / Moinette Blonde] ¥ 546
初の冬季限定ランビックは、松の芽をランビックに漬け込んだストレートランビック。ランビックの爽やかな特性と松の木の風味を兼ね備えた個性的な味わい。
アウトベールセル / ウィンター ランビック 3.1Lバッグインボックス [Oud Beersel / Winter Lambiek 3.1L Bag-in-Box] ¥ 8,250
ジュニパーベリーを漬け込んだストレートランビック。ブレタノマイセス由来の動物的な香りとジュニパーベリーを調和させたスパイシーな一杯。
アウトベールセル / ジュニパーベリー ランビック 3.1Lバッグインボックス [Oud Beersel / Juniper Infused Lambic 3.1L Bag-in-Box] ¥ 8,250
アウトベールセル自らの果樹園で栽培された伝統的なスカルベーク種のサクランボを漬けた瓶内発酵のランビック。
アウトベールセル / スカルベーク オードクリーク 2020 750ml瓶 [Oud Beersel / Schaarbeekse Oude Kriek] ¥ 3,850
在庫切れ
糖類を加えずに瓶内二次発酵で造られるダークストロングエール。コーヒーなどのロースト香、レーズン、キャンディーシュガーといったフルーティなフレーバーが特徴。
アベイデロック トリプル アンペリアル 750ml瓶 [Abbaye des Rocs Triple Impériale] ¥ 990
様々なスパイスに加えてバニラを使用しているのが特徴のクリスマスビール。モルトの強い旨味、重厚な味わいとともに、繊細で複雑な香りが感じられる。
アベイデロック スペシャルノエル 750ml瓶 [Abbaye des Rocs Special Noel] ¥ 1,540
チェリーをベースに加えて18ヶ月間熟成させた後、ストロベリー、 ラズベリー、チェリー、ビルべリー、エルダーベリーのフレッシュジュースを ブレンドしたフルーツビール。
リーフマンス フリテッセ 250ml瓶 [Liefmans Fruitesse On The Rocks] ¥ 420~9,320
イクスイクスビターのホップをさらに50%増しにした限定品。IBUは70〜75だが、アロマホップの割合がかなり高いため苦味はクリーンで心地良い。ベルギー版IPA。
デ ランケ / イクスイクスイクスビター 750ml瓶 [De Ranke / XXX Bitter] ¥ 1,760
トルバドゥール・マグマのリリース10周年記念スペシャルエディションのベルジャントリプルスタイルIPA。アイリッシュウィスキーのオーク樽で熟成。
ザ ムスケティールス / トルバドゥール マグマ X 750ml瓶 [The Musketeers / Troubadour Magma X Barrel Aged] ¥ 2,750
スパイス感と甘酸っぱい味わいのダークストロングエール。ロースト麦芽のカラメル、コーヒー、チョコレート香と、アニスなどのスパイス香が印象的。
ヴァン デン ボッシュ / ケルストパーテル 750ml瓶 [Van Den Bossche / Kerst Pater] ¥ 1,650
ヴァン デン ボッシュ / ケルストパーテル 330ml瓶 [Van Den Bossche / Kerst Pater] ¥ 693
ローストした大麦によるコーヒーの香りと甘苦い味わいが特徴のダークストロングエール。煮沸の最後に少量加えられるシナモンがウィンタービールらしさをもたらす。
ルプルス イベルナテュス 750ml瓶 [Lupulus Hibernatus] ¥ 1,870
ルプルス イベルナテュス 330ml瓶 [Lupulus Hibernatus] ¥ 693
コリアンダーやリコリスの風味、強めの甘味とアルコール感が特徴の、典型的なベルジャン・ウィンターエール。ココア、カラメル、レーズン、プラムといった複雑な香り。
デュ ボック / ゴールワーズ クリスマス 330ml瓶 [Brasserie du Bocq / Gauloise Christmas] ¥ 693
タイムなどのハーブ・スパイス香、オレンジピールの香り、強めのアルコール感とフルーティなフレーバーが特徴のダーク・ウィンターエール。
アシュフ / シュフ ナイス 330ml瓶 [Brasserie d'Achouffe / N'Ice Chouffe] ¥ 748