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ベルギー Belgium

ブーン Boon

醸造所の最高のオーク樽で熟成された3年物のランビックをメインに使用した自然発酵の伝統的ランビック。グレープフルーツやライムなどのシトラス、バニラ、クローブ、オー...

18ヶ月熟成のランビックをベースに、400グラムのワイルドチェリー(2019年収穫)を漬け込んで発酵させ、さらにオーク樽で6~8ヶ月間熟成させたオードクリーク。...

伝統的なスカルベーク種のさくらんぼが1リットル当たり250グラム使用された、オーク樽で6ヶ月熟成のクリークランビック。ワインを想わせる濃厚なアロマと、熟した果実...

2015年に設立40周年記念として初リリースされたヴィンテージ・オード・グース「ブラック・ラベル」の第7弾。 「興味深い柑橘系の香りを楽しむことが出来る、...

2015年に設立40周年記念として初リリースされたヴィンテージ・オード・グース「ブラック・ラベル」の第6弾。 「やわらかなオークの風味と柑橘系のフレッシュ...

1880年頃から1983年頃までランビックブレンダーとして操業していた「モリオー」によるレシピを引き継いで、現在はブーン醸造所が生産を行っているグーズランビック...

ヴィンテージの異なるランビックをブレンドし、1リットル当たり300グラムものさくらんぼを贅沢に使用した伝統製法のクリークランビック。

クリーク・マリアージュ・パルフェは、1リットル当たり400gの良く熟したチェリーを1年物のランビックに浸漬。小型のオーク樽でのエイジングにより独特の風味が与えら...

100年以上前に製造され、1992年グーズ・マリアージュ・パルフェを生み出したオーク樽No.31を修復したものを使用し4年半寝かせた特別なグーズランビック。 ...

伝統的な無濾過のオードグーズ。3年熟成のランビック95%に1年熟成の若いランビック5%をブレンドし、瓶詰め後最低6ヶ月間瓶内二次発酵させる。 柑橘、バニラ...

醸造所の設立40周年を記念して2015年から生産されている「ブラックラベル」シリーズ。1年、2年、3年物のランビックが使用され、ドライな味わいとフルボディの後味...

醸造所の設立40周年を記念して2015年から生産されている「ブラックラベル」シリーズ。1年、2年、3年物のランビックが使用され、ドライな味わいとフルボディの後味...

オーク樽で平均18ヶ月間熟成の1~3年物のランビックをブレンドし瓶内二次発酵させたグーズランビック。 色合いはややオレンジがかった濃いイエロー。グレープフ...

ブーンの専用テイスティンググラス。 サイズ:最大径75mm x 高さ170mm 重量:0.1kg

かつてタイタニック号の公式シャンパーニュであったエドシック・モノポールの「グー・アメリカン」(アメリカンテイストの意)はアメリカ市場向けにドサージュされたドライ...

*ベルギー国内においても限定販売の商品です!200ケース限定! * ランビック・ビールは、ベルギー・ブリュッセル南西を流れるゼナ川周辺のみに生息するとされ...

グーズ・マリアージュ・パルフェは、最低3年間熟成させたランビック95%に若いランビック5%をブレンドして瓶内二次発酵させ、6ヶ月以上低温で熟成させた本格ランビッ...

*ベルギー国内においても限定販売の商品です!150ケース限定!* 通常、グースは複数の樽のランビックをブレンドして作られますが、この飲み比べセットは、「フ...

同一のオーク樽で熟成させた2年物と3年物のランビックをブレンド。 使用前に内側を削ったというNo.109のオーク樽を使用した本作品は、特徴的なオークの風味...

ブーン クリークはフレッシュなサワーチェリーを25%使用した自然発酵のフルーツランビックです。 色合いはやや黒みがかったルビー。サワーチェリー由来のややジ...