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ベルギー Belgium

ホーロウ HORAL


ホーロウロゴ

HORAL (De Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren)は、PajottenlandとZennevalleiのグーズ生産者を中心に組織された、職人による伝統製法のランビックとその関連製品を保護・宣伝するための非営利団体。1997年1月10日にArmand Debelder (3 Fonteinen) の主導で、6人のランビック生産者 (Frank Boon (Boon), Willem Van Herreweghen (De Cam), Jos Raes (De Troch), Armand Debelder, Dirk Lindemans en Jacques Van Cutsem (Timmermans)) が集まり発足。1997年10月19日には、最初の Toer de Geuze を開催した。2020年にLambiek Fabriek、2022年にDen Herberg、2023年にEylenbosch、2024年にKestemontが参加。2024年9月現在、13の生産者がメンバーに含まれる。

◎メンバーとなっている生産者(2024年9月現在)
Boon
De Cam
De Troch
Den Herberg
Eylenbosch
Hanssens
Kestemont
Lambiek Fabriek
Lindemans
Mort Subite
Oud Beersel
Tilquin
Timmermans

ランビックを保護するための団体 HORAL に所属する生産者が提供する原酒を使用した特別なオードグーズ。2019年から2年に1度造られている。HORALによるイ...

ランビックを保護するための団体 HORAL に所属する生産者が提供する原酒をブレンドして造られる特別なオードグーズ。HORALによるイベント「Toer de G...

ランビックを保護するための団体 HORAL による、複数のランビック醸造所のランビックをブレンドして造られる特別なオードグーズで、例年はHORALによるイベント...

ランビックを保護するための団体 HORAL による、複数のランビック醸造所のランビックをブレンドして造られる特別なオードグーズ。限定21,600本生産の限定品で...