ベルギー Belgium
ホーロウ HORAL
HORAL (De Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren)は、PajottenlandとZennevalleiのグーズ生産者を中心に組織された、職人による伝統製法のランビックとその関連製品を保護・宣伝するための非営利団体。1997年1月10日にArmand Debelder (3 Fonteinen) の主導で、6人のランビック生産者 (Frank Boon (Boon), Willem Van Herreweghen (De Cam), Jos Raes (De Troch), Armand Debelder, Dirk Lindemans en Jacques Van Cutsem (Timmermans)) が集まり発足。1997年10月19日には、最初の Toer de Geuze を開催した。2020年にLambiek Fabriek、2022年にDen Herberg、2023年にEylenbosch、2024年にKestemontが参加。2024年9月現在、13の生産者がメンバーに含まれる。
◎メンバーとなっている生産者(2024年9月現在)
Boon
De Cam
De Troch
Den Herberg
Eylenbosch
Hanssens
Kestemont
Lambiek Fabriek
Lindemans
Mort Subite
Oud Beersel
Tilquin
Timmermans