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ベルギー Belgium

デ・ランケ De Ranke

フランダースレッド・ブラウンビールにジラルダンのランビックを30%ブレンドした、混合発酵の木樽熟成サワービール。

フランダースオールドエールとジラルダンのランビック、100リットルあたり25kgのサワーチェリーで造られる混合発酵のオーク樽熟成チェリービール。

フランダースオールドエールとジラルダンのランビック、100リットルあたり25kgのサワーチェリーで造られる混合発酵のオーク樽熟成チェリービール。

醸造所が位置する、エノー州のドッティニーという町の名前を冠したこのセゾンは、この醸造所特有のホップの風味を活かしたビール。

ポペリンゲ産の高級ホップでドライホッピングを行った、ベルジャントリペル。生のホップの豊満な香りと味わい。

ワトウ、ポペリンゲ産の生のハラタウホップを使用した非常に苦味の強いブロンドエール。柑橘系のホップアロマと、モルトの仄かな甘味が特徴。ベルギー版IPA。

イクスイクスビターのホップをさらに50%増しにした限定品。IBUは70~75だが、アロマホップの割合がかなり高いため苦味はクリーンで心地良い。