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ベルギー Belgium

シリー Brasserie de Silly

スコッチエールはスコットランド発祥の麦芽の風味が効いたビールで、ベルギーでも人気の高いスタイル。このスコッチ・シリーはシリー醸造所が造るビールの中でもとりわけヘ...

創業者の Marcellin Meynsbrughen が、シリー村の中心にある彼の農場で春・夏の間働く季節労働者のために冬の間に醸造したのが始まり。当時の労働...