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ビール/関連飲料 Beers & Other Associated Beverages

イギリス・アイルランド British, Irish

スチールタンクでファームハウスイーストにより発酵させてから、ヨンダー・ブルーイング&ブレンディング (イングランド・バインガー) のハウスカルチャーとともにコー...

スチールタンクでファームハウスイーストにより発酵させてから、ヨンダー・ブルーイング&ブレンディング (イングランド・バインガー) のハウスカルチャーとともにシャ...

フィノシェリーのシングルバレルでブレタノマイセスとともに熟成させたサワーエール。複雑なモルト構成による豊かで丸みのある味わいと深い赤色の外観。わずかにアーモンド...

ホワイトポートのシングルバレルでブレタノマイセスとともに熟成させたサワーエール。複雑なモルト構成による豊かで丸みのある味わいと深い赤色の外観。フレッシュな桃や完...

箕面ビール (大阪府箕面市) とのクロスコラボレーションによる麹米を使ったラガービール。霞がかった外観に、トロピカルな柑橘系の風味と麹米由来のふんわりとした口当...

ニューバーンズが最初に醸造したインペリアルスタウト「プレーンダークビア」を木樽で熟成させた特別なバージョン。強めの木樽香とダークチョコレートのフルーティさ。綺麗...

ベリーを伴ったローストモルトのアロマと、コーヒーやチョコレートのフレーバー。濃厚な味わいながら口当たりは軽く、ビターなフィニッシュ。

スコットランドの醸造の伝統にインスピレーションを得て醸造された、ホップを効かせたテーブルビール。淡色のゴールデンプロミス麦芽と、麦芽および非麦芽のオーツ麦を大量...

ブラックベリーとブラックカラント、それにハーブのダンデライオンとゴボウを使用。ジャムのようなベリーの風味がたっぷり詰まった、ぴちぴちとした酸味のサワーエール。 ...

クラシックな苦味を持ち、松の樹脂、オレンジマーマレード、そしてグレープフルーツの果肉のノートが層を成すウェストコーストスタイルのペールエール。ホップにはシムコー...

DONZOKOを代表する無濾過のラガービール。ドイツ産の麦芽を使用し、スイスのラガー酵母で低温発酵させることで、クリーンなモルトの骨格と芳醇なパンのような香りが...

最高の英国産原料を使用し、今では希少となったヨークシャースクエア発酵槽を使って醸造された、ヨークシャーを象徴する伝統的なベストビター。力強いモルトベースに、チャ...

複雑なモルトベースと様々な英国ホップで醸造されたクラシックなアンバーエール。ドライフルーツ、洋梨、オレンジ、そしてロースト感のフィニッシュ。 ▶ ...

Bru-1 と Strata CGX、それにバランスを取るためCitraを加えて醸造されたジューシーなIPA。霞がかった外観に、ピーチやパイナップルの豊かなトロ...

ウッドチェスターバレーヴィンヤードの圧搾リージェントグレープで造られた混合発酵のワイルドエール。ダーク チェリー、ソフトなサマーベリー、スパイシーな杉の香り。酸...

ウッドチェスターバレーヴィンヤードの圧搾オルテガグレープで造られた混合発酵のワイルドエール。レモン、グーズベリー、それにほのかな海の香り。味は温かみのある柑橘系...

サイダリーのリトルポモナとのコラボによる、ペリー梨の搾りかすを使って造られたワイルドエール。オイリーなホワイトグレープフルーツの濃厚な香りと、ほのかな塩味。肉厚...

サイダリーのリトルポモナとのコラボによる3部構成のリリース。リトルポモナの発酵でできた澱で発酵させ、ペリーの搾りかすで再発酵させたビール。甘い洋ナシ、核果、穏や...

サイダリーのリトルポモナとのコラボによる3部構成のリリース。リトルポモナの発酵でできた澱で発酵させ、ダビネットのリンゴの搾りかすで再発酵させたビール。ジューシー...

センテニアルとエクアノットホップのフレーバーが特徴的なベストビター。クラシックに敬意を払いつつ最先端の醸造技術も取り入れた、伝統と革新の調和した一杯。ネーミング...