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イギリス・アイルランド British, Irish

バイザリバー By The River Brew Co

2018年創業、イングランド北部ゲーツヘッドにあるブルワリー。タイン川にかかるタイン橋の真下にコンテナを積み重ねたス
タイリッシュな建築物の中にあります。ブルワリーは複合施設になっていて他にも飲食店や自転車店なども入居していま
す。ゲーツヘッドはタイン川をはさんで対岸がニューカッスル アポン・タインとなっていて、ニューカッスル駅からだとWylamよ
りこちらの方が近くにあります。Wylamのオーナーも出資者の1人ということもあってWylamとの関係もあるからか、新しいブル
ワリーではあるが高い評価を得ており、Northern MonkやTrackなどとのコラボビールも作っています。

ヘイジーなダブルIPA。ラベルには頭蓋骨が描かれており、コンセプトは頭蓋骨も溶けるようなダブルIPA。マンゴー、グレープフルーツなどのトロピカル感にあふれる味わ...