イギリス・アイルランド British, Irish
ニューバーンズ Newbarns Brewery
ゴードン・マッケンジー氏とパートナーのエマ・マッキントッシュ氏 (元サイレン・クラフトブリュー、ザ・カーネル・ブルワリー)及び、ジョニー・ハミルトン氏と友人のフレディ・ビャークセス氏 (元ビーバータウンブルワリー) によって、2019年7月にスコットランドのリースに設立。
当初はザ・カーネルの設備を借りて醸造をスタートし、2020年の秋よりジェーンストリートに確保した土地で、モルソン・クアーズの旧設備を使った自社ブルワリーでの醸造に移行する。
ペールエールやラガービールといったドリンカブルなスタイルに注力しつつも実験を恐れず、伝統的な醸造技術に最新の技術を取り入れた革新的かつ多様、そして高品質なラインナップは高い評価を受け、ヨーロッパのクラフトビールシーンを中心に急速に名声を獲得している。
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