現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る
2021年10月の定休日
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
2021年11月の定休日
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930

※赤字は休業日です


ビール・発泡酒 Beer,Happoushu

その他ヨーロッパ Other European

Barth Haas が開発した液体ホップ製品「モザイク・スペクトラム」に、お気に入りのアイダホ-7・クライオ、アマリロを組み合わせて使用したトリプルIPA。 ...

ストラータ、シムコー、コロンバス、モザイク、シトラを使用したダブルIPA。ストラータ、シムコー、コロンバス由来のフレッシュカットグラス、松の樹脂、ピンクグレープ...

北半球と南半球のホップの違いにフォーカスするIPAのシリーズ。本作は、小麦を多めにしたモルトベースに、北半球の3種のホップ、エルドラド、シトラ、モザイクを使用し...

トミーシェフ・ワイルドエールズとのコラボによるバレルエイジド・ワイルドブロンドエール。トミーシェフのバレルハウスからの2年熟成ビールとネイフェルの若いセゾンをブ...

「Tōbō-sha Hops Experience」は4つのDDH IPAからなるシリーズ。モザイクBBC、ローラル、シトラホップを使用...

「Tōbō-sha Hops Experience」は4つのDDH IPAからなるシリーズ。ホップにモザイクBBC、サブロ、モザイクを使...

ココナッツとメープルシロップを使ったロシアンインペリアルスタウト。リコリスを想わせるフレーバーがココナッツにより引き立てられ、柔らかくシルキーな口当たりと相まっ...

独自のマクロ・オキシデーション(酸化)技術により強制的に酸化を促進させ、ある種の酒精強化ワインを想わせる極めて複雑な風味を引き出したバーレイワイン。 20...

Xyauyùは、独自のマクロ・オキシデーション(酸化)技術により強制的に酸化を促進させ、ある種の酒精強化ワインを想わせる極めて複雑な風味を引き出したバーレイワイ...

Xyauyùは、独自のマクロ・オキシデーション(酸化)技術により強制的に酸化を促進させ、ある種の酒精強化ワインを想わせる極めて複雑な風味を引き出したバーレイワイ...

アイダホジェム、HBC431、アザッカホップを使用し、強めのボディとフルーティでハーバルなアロマを意図して造られたダブルドライホップ・ヘイジーIPA。シャープで...

アロマ・フレーバーに焦点を当て、クライオホップを重点的に使用した非常にジューシーでフルーティな味わいのヘイジーIPA。ホップに、クライオ・シムコー、クライオ・カ...

アザッカのクライオホップ、シトラ、ローラルを使用したヘイジーIPA。アザッカの柑橘感やトロピカル感を主体として、シトラのフルーティさとローラルのフローラル&ハー...

複数のバリックで野生酵母を取り入れて発酵・熟成させた複数の原酒を年ごとに最適なバランスでブレンドして造られる、ワインのような味わいの名作サワーエール。 ワ...

ベルギー酵母と野生酵母による混合発酵でオークの大樽で4ヶ月間発酵の後、カラメルシュガーと乳酸菌を加えて更に12ヶ月オーク樽で熟成させる。最後に大量のチェリーを加...

グリューワイン(ホットワイン)やグリュービール(ホットビール)に触発されたワイルドエール。ブドウ果汁を加えて発酵させ、6か月間の熟成の後スパイスを加え、瓶内二次...

オークの大樽で、ベルジャンイーストや野生酵母により、4〜6ヶ月間発酵・熟成されたサワーエール。香りは赤スグリ、ブレット、オーク、チェリー、アーモンド、白桃など。...

1960年代までベルギーのエノー地方で造られていたセゾンは現在のものとは異なり、味わいのバランスにおいて基軸を成すものの一つが酸味だった。これにインスパイアされ...

3つのヴィンテージのワイルドエールのブレンドに、ラ・モッラ村周辺で栽培されているネビオッロを加えた、果実味豊かな熟成フルーツサワーエール。 ベルギーのグー...

3つのヴィンテージのワイルドエールのブレンドに、ラ・モッラ村周辺で栽培されているネビオッロを加えた、果実味豊かな熟成フルーツサワーエール。 ベルギーのグー...