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ビール・発泡酒 Beer,Happoushu

その他ヨーロッパ Other European

クライオポップ、トライアンフ、モザイクホップで3回ドライホッピングしたトリプルIPA。マンゴ、ピーチやオレンジジュースのホップアロマと滑らかな口当たり。最後に心...

ソラチエースとローラルのクライオホップでダブルドライホッピングした爽やかな味わいのニューイングランドスタイルIPA。柑橘系でハーバルなホップアロマにややココナッ...

ピンクブーツ (女性ブルワーを支援する国際非営利団体) のホップブレンドを使用したヘイジーIPA。さらに Yakima Chief Hops のクライオポップと...

パッションフルーツ、グアバ、ベジタリアンピメント(甘口チリ)のベルリナーヴァイセ。グアバのフレッシュ感にパッションフルーツの酸味、最後にチリのハーバルなスパイス...

GarageのLost in the LogicとWhiplashのDrone Logicを融合させたもので、両ブルワリーが好きなジューシーでダンクな特徴になる...

イギリスの人気ブルワリーDEYAのSteady Rolling ManとGarageの人気Session IPA・Trianglesの融合。 Mosaic, B...

MASHシリーズ2021のインペリアルコーヒースタウト。コーヒー豆、メープルシロップ、バニラを加えつつもクドくなり過ぎない程度の甘味と奥行が良いバランスで組み合...

GarageのフラッグシップNE IPA。CitraとMosaicのアロマとまろやかな口当たりとの絶妙な組み合わせ。 ※レッドとグリーン、2パターンのパッ...

フレークオーツを大量に使って最後までなめらかに仕上げたポーター。キャラメル、タフィー、チョコレートのフレーバーが豊かに広がり、ロースト香はあるものの、支配的では...

Garage創業者の1人Albertoが好きでこだわり続けるスタイル「コーヒーサワー」。酸は控えめに設計し、コーヒーの深みとビールの最初のアロマを高めるために、...

トミーシェフ・ワイルドエールズとのコラボによるバレルエイジド・ワイルドブロンドエール。トミーシェフのバレルハウスからの2年熟成ビールとネイフェルの若いセゾンをブ...

ココナッツとメープルシロップを使ったロシアンインペリアルスタウト。リコリスを想わせるフレーバーがココナッツにより引き立てられ、柔らかくシルキーな口当たりと相まっ...

Xyauyùは、独自のマクロ・オキシデーション(酸化)技術により強制的に酸化を促進させ、ある種の酒精強化ワインを想わせる極めて複雑な風味を引き出したバーレイワイ...

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複数のバリックで野生酵母を取り入れて発酵・熟成させた複数の原酒を年ごとに最適なバランスでブレンドして造られる、ワインのような味わいの名作サワーエール。 ワ...

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ベルギー酵母と野生酵母による混合発酵でオークの大樽で4ヶ月間発酵の後、カラメルシュガーと乳酸菌を加えて更に12ヶ月オーク樽で熟成させる。最後に大量のチェリーを加...

オークの大樽で、ベルジャンイーストや野生酵母により、4〜6ヶ月間発酵・熟成されたサワーエール。香りは赤スグリ、ブレット、オーク、チェリー、アーモンド、白桃など。...

3つのヴィンテージのワイルドエールのブレンドに、ラ・モッラ村周辺で栽培されているネビオッロを加えた、果実味豊かな熟成フルーツサワーエール。 ベルギーのグー...

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