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ビール/関連飲料 Beers & Other Associated Beverages

北欧 Scandinavian

ブルーベリー、ブラックベリー、カシスをたっぷり使用したダブルスムージーサワー。濃厚な果実のアロマとリッチな口当たり。柔らかく、酸っぱく、甘く、ジューシーな大人の...

Amarillo Cryo、Simcoe Cryo、Mosaic Cryoをふんだんに使用した、ジューシーな味わいのダブルドライホップニューイングランドダブルI...

イチゴとオーツミルク、バニラ、そしてひとつまみの海塩を加えたリッチなスムージーサワー。フルーティーで上質な酸味を伴った甘さとわずかな塩味。ジューシーなイチゴの中...

シングルホップの品種と、それらがビールにもたらす特質にフォーカスしたエミネンスシリーズ。今作では、2年熟成のワイルドエールをベースに、1年熟成のワイルド・エール...

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ワイングレープ、サワーチェリー、バニラビーンズを使用し、バーボン樽で熟成させた、ビールとワインの豪華なハイブリッドエールで、多様な地域の特徴的な農産物への美味し...

De Garde Brewing (オレゴン州) の1.5年熟成の自然発酵ワイルドエールを輸入し、デニッシュセゾンを75%ブレンド。オーク樽で2年間熟成させた後...

Emperor's Brewery (イングランド、コールビル) とのコラボレーションによるインペリアルスタウト。英国産のモルトを使用し、48時間をかけて醸造。...

Monkey Brewとのコラボレーションによるブラゴット。マーロボボの自然発酵チェリーミードを、Monkey Brewがバーボン樽で2年間熟成させたサワーイン...

松の煙で燻した福建省・武夷山周辺で作られる中国紅茶、ラプサンスーチョンとスモークモルトを使用したインペリアルスタウト。スモークサラミ、燻製、コーヒー、カカオの香...

ロースト・キャラウェイを使い熟成したインペリアルライスタウト。コーヒー、ドライフルーツ、ダークチョコレート、ライ麦とキャラウェイのスパイス感やロースト感。とにか...

ナードブリューイングのトリュフチョコレートをイメージしたシリーズ。ローストカカオニブ、ローストココナッツとコールドブリューコーヒーを使用し熟成されたインペリアル...

ナードブリューイングのトリュフチョコレートをイメージしたシリーズ。ロースト・カカオニブ、シナモン、リコリスを使用し熟成したインペリアルトスタウト。香りは少しハー...

ナードブリューイングのトリュフチョコレートをイメージしたシリーズ。ローストカカオニブ、ローストアーモンド、ヒマラヤ岩塩を使用し熟成したインペリアルトスタウト。濃...

自然発酵のビールを20ヶ月間で赤ワイン樽熟成させた後、デンマークのサワーチェリーとブレンド。チェリーパイを思わせる香り。口に含むとチェリーの他にアーモンドやシナ...

カルヴァドス樽で18ヶ月間熟成させたバーレーワイン。樽の個性を生かすために、モルトの組み合わせは非常にシンプルにしました。フルボディで、甘く、温かく、カルヴァド...

2020年醸造のインペリアルスタウトをさらにバーボンバレルで12ヶ月間熟成。香りも味わいもしっかりした甘さ。チョコレート、ブラウンシュガー、糖蜜、バニラ、キャラ...

フレドリックスデールは、ステヴァンスと呼ばれるサワーチェリーを使用して独特の風味を持つチェリーワインを醸造するデンマークのチェリーワイナリー。スポンタン・チェリ...

彼らの尊敬する3人の旧友と3人の新たな友人との創造的コラボレーション「Three Times Three」シリーズ。第一弾の今作は、Freestyle Hops...

米・Troon Brewingの"ホップの魔術師"と呼ばれるAlexとのコラボレーション。魔術師が手掛けたこの9.6%のモンスター級のTriple IPAは、恐...