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ビール/関連飲料 Beers & Other Associated Beverages

アジア・オセアニア Asian, Oceanian

ワールドビアカップ2024で金賞を獲得した横浜ベイブルーイングとのコラボビール。2023年の冬に横浜ベイブルーイングチームがソウルブルアリー聖水を訪問したことで...

フクオカクラフト (福岡県遠賀郡岡垣町) とのコラボレーションによる、ライムやトロピカルフルーツにダンクな余韻を伴ったホップ香と穏やかなトロピカルフルーツの甘味...

巷で評判のクラフトビール漫画「琥珀の夢で酔いましょう」でも取り上げられた、人気定番ビール「Another One」のレシピを再構築し、ヘイジーエールに変換した限...

ニュージーランド産ネルソンソーヴィンホップのキャラクターを存分に引き出したウィートIPA。 小麦ベースのシルキーなボディに、ネルソンソーヴィンの白ぶどう、...

ヤングマスターが2024年の最高傑作と誇る、柑橘類とトロピカルなフルーティさに満ちたトリプルIPA。 ホップアロマを増幅させるヤキマチーフホップス社のDy...

ブラックタイドブリューイング (宮城県気仙沼市) との初のコラボレーションによるヘイジーIPA。グレープフルーツやジューシーなトロピカルフルーツを想わせる力強い...

リキッドシリーズの11作目で、リワカホップのみを使用した、NZの濃厚なホップの風味が楽しめるダブルドライホップドIPA。 スペルト小麦とオート麦のソフトな...

沸騰時間がゼロで、湯煎の温度を超えない「ロウエール (Raw Ale)」にインスピレーションを得て醸造された、クイーンズランド州ブリスベガスの長年の友人「ワーキ...

最新のホッププロダクトを駆使し、チオール活性酵母株の使用、長時間のコンディショニングによりホップアロマを極限まで引き出したトリプルIPA。空輸の24年産フリース...

ガレージプロジェクト (ニュージーランド・ウェリントン) とのコラボレーションによる、アオテアロア (ニュージーランド) の原材料で醸造された、故郷、大地、海を...

ドライホップの量によって完成品にどのような違いが生じるかを明らかにするために、同じモルト、酵母株、ホップ品種を使用して醸造された3種のIPAのうちの1つで、こち...

ドライホップの量によって完成品にどのような違いが生じるかを明らかにするために、同じモルト、酵母株、ホップ品種を使用して醸造された3種のIPAのうちの1つで、こち...

ドライホップの量によって完成品にどのような違いが生じるかを明らかにするために、同じモルト、酵母株、ホップ品種を使用して醸造された3種のIPAのうちの1つで、こち...

2022年に、ガレージプロジェクトとベスクバーとのコラボでリリースされたIPA「Tips & Tricks」をダブルに強化した、オリジナルよりもさらに甘美でシル...

6周年を記念して醸造されたDDH DIPA。レシピ案を一般に募り、幸運な1人のアイデアを採用した。シトラ、ラカウ、モザイク、ギャラクシーのホップコンボで醸造され...

オーストラリア産ギャラクシーホップを中心に、アメリカン アイダホ 7、モザイク、アマリロをブレンドしたヘイジーなペールエール。滑らかでかすんだボディに、鮮やかな...

Wildflowerのコアビールの一つで、オーガニックのスクーナー大麦と小麦麦芽、それにMotuekaホップを使用し、ブリュワリーのミクストカルチャーで醸造され...

オーツを加えた滑らかなモルトベースに5種のホップを惜しげもなく投入したジューシーなニューイングランドIPA。クリーンなモルト配合がアメリカンホップの個性を引き立...

相反する感情がぶつかり合い共存するJ. D. サリンジャーの小説にインスピレーションを得た、ライ麦のスパイシーさと柑橘系の爽やかなホップアロマが特徴のライIPA...

ハーブ、松、ベリー、などのフローラルなアロマと、ビスケットの風味を伴った滑らかなモルト感に、軽くすっきりとした口当たりで、シンプルながらも調和の取れた飲み続けた...