ビール・関連飲料 Beers & Other Associated Beverages

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チェリーの強い果実味とトンカ豆の複雑な風味が調和したサワーエール。鮮やかなチェリーの風味が、トンカ豆の持つ様々なスパイスの香りとともにバランス良く感じられ、チェ...

Trilliumの農場から程近い、コネチカット州セーレムのFox Farm Breweryとの初コラボビールで、両醸造所が懇意にしてきた地元のモルト会社2社の麦...

ベルギーのオルヴァルを再現して作ったビール。ブレタノマイセス発酵のベルジャンペールエールで、ファンキーなブレット感強め。穀物感ある口当たりに甘味のあるフルーティ...

モルトに少量の米を混ぜ込み、ホップにはエクリプスとモザイクを選択しラガー酵母で発酵。The Veilが作ったIPAの中で最もクリスプでクリーンな味わいを目指した...

夏季に楽しむために醸造される「Small Bird Series (小さな鳥シリーズ)」の一つで、はっきりとしたカーボネーションとドライな飲み口が爽やかなペール...

BBB初となるウェストコーストIPAは、アメリカンホップのような特徴を持つイギリス産ホップ Jester のみを使用した実験的で遊び心のある一杯。優しい花の香り...

新しく始まった種子・葉・根・花・果実などの植物成分に焦点を当てた「BOTANICAL ALCHEMY」シリーズ。今作は、夏を意識して造られた、ジンジャー・マンゴ...

冷蔵庫に常備しておきたい軽くて爽やかなアメリカンラガー。

新しく始まった種子・葉・根・花・果実などの植物成分に焦点を当てた「BOTANICAL ALCHEMY」シリーズ。今作は、ベルギーの伝統的なウィートビールにインス...

新しい命の誕生を祝して醸造されたフルーツとハーブの香り華やかなビール。大量のチェリーとハーブ(エルダーフラワー、カモミール、ローズマリー)が使用され、鮮やかな外...

シトラホップにフォーカスしたヘイジートリプルIPA。Citra、Citra Spectrum、Citra 701、Cryo Citraを使用し、シトラスの香りが...

レンハウスを代表するビールの一つで、シトラス、タンジェリン、ピーチを想わせる鮮烈なフレーバーと、ジューシーで程良くドライなフィニッシュのヘイジーIPA。オーツ麦...

ブラックベリーを1リットルにつき260g使用して造られる無濾過、非熱処理の瓶内二次発酵フルーツランビック。

抹茶のグラッシーですっきりとした甘みにホップ由来の柑橘感やマンゴーのような味わいが加わった新感覚の一杯。同じサンディエゴで抹茶を販売するCafe Maikoとの...

すっきりとした味わいのモダンホッピーラガーをブルホス流にアレンジしたビール。クリスタルのようにクリアな外観に豊かな発泡性。Mega Motueka、Citra、...

温かみのあるゴールドの外観に、バナナとクローブがほのかに香り、滑らかで満足感のあるフィニッシュ。爽やかな味わいのヘーフェヴァイツェン。ドイツの伝統の味。 ...

シトラとネルソンソーヴィンホップを使用したウェストコーストスタイルのペールエール。

リワカとラカウホップを使用した強いトロピカル感のヘイジーダブルIPA。ビター感はしっかりしつつも、飲みやすくバランスが秀逸。リワカ由来の柑橘感に、ラカウ由来のス...

濃厚なシトラスとパッションフルーツ香のヘイジーIPA。オート麦、ワシントン州で栽培されたエルワリバー・スペルト小麦、LINC Malt社のジニー大麦をベースに、...

ソフトで滑らかな口当たりに弾けるような南国フルーツの味わい。シトラ、モザイク、ニュージーランド産カスケードホップをたっぷりと使用した自信作。