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※赤字は休業日です


クリスマスサワービールセール

新着情報

2020.11.18. 【入荷予定】Stone Enjoy By IPA 01.01.21 Unfiltered IPA
Stone Enjoy By IPA 01.01.21 Unfiltered IPAは12月1日(火)の入荷を予定しております。
2020.11.02. 【新入荷】うちゅうブルーイング / QUASAR
入荷しました。
うちゅうブルーイング / QUASAR
2020.11.02. 【新入荷】West Coast Brewing / The Collective Sour Double IPA
入荷しました。
West Coast Brewing / The Collective Sour Double IPA
2020.10.23. 【新入荷】うちゅうブルーイング / DARK MATTER IPA
うちゅうブルーイング / DARK MATTER IPA入荷しました。
2020.10.23. 【新入荷】Stone / Enjoy By 10.31.20 IPA
Stone / Enjoy By 10.31.20 IPA入荷しました。
2020.10.21. 【入荷予定】Stone / Enjoy By 10.31.20 IPA~うちゅうブルーイング / ダークマターIPAほか
今後の入荷予定です。
Black Tide Brewing / Tsubaki:10月22日(木)
Stone / Enjoy By 10.31.20 IPA:10月23日(金)
うちゅうブルーイング / DARK MATTER IPA:10月23日(金)
2020.10.14. 【新入荷】うちゅうブルーイング / NORTHERN LIGHTS
うちゅうブルーイング / NORTHERN LIGHTS入荷しました。
2020.10.14. 【再入荷】De Ranke / XX Bitter
De Ranke / XX Bitter再入荷しました。
2020.10.03. 【新入荷】LERVIG / Idaho Picnic, 3 Bean Stout
LERVIG / Idaho Picnic, 3 Bean Stout入荷しました。
2020.10.03. Amazon Pay導入のお知らせ
この度新たな決済方法としまして、Amazon Payをご利用いただけるようになりました。大変便利ですので是非ご利用ください。

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ストーン / エンジョイ バイ 01.01.21 アンフィルタード IPA 355ml缶 [Stone / Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA]

大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2021年ニューイヤーバージョン。究極にフレッシュなDIPAで新年のお祝いを! (※12/1以降出荷予定)

ヴァン・デン・ボッシュ / ケルストパーテル 750ml瓶 [Van Den Bossche / Kerst Pater]

スパイス感と甘酸っぱい味わいのダークストロングエール。ロースト麦芽のカラメル、コーヒー、チョコレート香と、アニスなどのスパイス香が印象的。※11月下旬入荷予定

ルプルス イベルナテュス 750ml瓶 [Lupulus Hibernatus]

ローストした大麦によるコーヒーの香りと甘苦い味わいが特徴のダークストロングエール。煮沸の最後に少量加えられるシナモンがウィンタービールらしさをもたらす。※11月下旬入荷予定

アシュフ / シュフ・ナイス 330ml瓶 [Brasserie d'Achouffe / N'Ice Chouffe]

タイムなどのハーブ・スパイス香、オレンジピールの香り、強めのアルコール感とフルーティなフレーバーが特徴のダーク・ウィンターエール。

デュ・ボック / ゴールワーズ・クリスマス 330ml瓶 [Brasserie du Bocq / Gauloise Christmas]

コリアンダーやリコリスの風味、強めの甘味とアルコール感が特徴の、典型的なベルジャン・ウィンターエール。ココア、カラメル、レーズン、プラムといった複雑な香り。

ヘットアンケル / グーデンカロルス・インダルジャンス 2020 フンケン 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Indulgence 2020 Funken]

毎回新たなレシピと材料で一度限り醸造されるインダルジャンスシリーズの6回目は、ドイツのラオホビール(スモークビール)に基づいたストロングエール。

ローデンバッハ / キャラクテール・ルージュ 750ml瓶 [Rodenbach / Caractère Rouge]

オーク樽で2年熟成させたビールにチェリー、ラズベリー、クランベリーを浸漬し、さらに6ヶ月間熟成。ベリー、チェリー、スミレなど複雑な果実味。

デ・ランケ / イクスイクスイクスビター 750ml瓶 [De Ranke / XXX Bitter]

ワトウ、ポペリンゲ産の生のハラタウホップを最大限に生かして醸造されるイクスイクスビターのホップをさらに50%増しにした限定品。

BFM / 2017 ル・ブリュット・ドゥ・ボンシェン 750ml瓶 [BFM / Le Brut de Bon-Chine]

ボンシェンにブドウの搾りかすを漬け込んだ後、マウラー社で18か月間かけてシャンパーニュ製法で仕上げたサワーエール。

ローヴェルビア / 2016 トレ・バン 375ml瓶 [LoverBeer / Tre Ban]

自然発酵のビールをコニャック樽で24ヶ月間熟成後、瓶内二次発酵させた、複雑な風味の木樽熟成サワーエール。

カスケード・ブルーイング / 2019 ペアマリー 500ml瓶 [Cascade Brewing / Pear Mary]

ワインのオーク樽で熟成後、ノースウェスト産洋梨の果汁を加えて自然発酵させ、フレッシュローズマリーで香り付け。シードルのような味わいのサワーブロンドエール。

レアバレル / ブラードCST 750ml瓶 [The Rare Barrel / Blurred CsT]

カベルネソーヴィニヨンとテンプラニーリョのブドウを使用した、オーク樽熟成サワーセゾンビール。ブドウ由来の桜、メロン、干しイチジクといった香りとバランスの良い酸味。

うちゅうブルーイング / クエーサー 330ml瓶 [Uchu Brewing / QUASAR]

カシミアホップをメインに使用した新商品のダブルドライホップド・ダブルIPA。香りは、レモン、タンジェリン、パイナップル、パイニー、ダンクなど。フルボディーで滑らか。

ウェストコーストブルーイング / ザ・コレクティブ 500ml缶 [West Coast Brewing / The Collective]

WCBの新作サワーエール「ザ・コレクティブ」第一弾は、初醸造のケトルサワーとIPAをブレンド。カシスグレープフルーツソーダを想わせる味わい。

うちゅうブルーイング / ダークマターIPA 330ml瓶 [Uchu Brewing / DARK MATTER IPA]

ストラタホップをメインに使用したヘイジーなダブルドライホップドIPA。イチゴ、パッションフルーツのほか、松の樹脂やダンクネス、黄色い果実系の香りが特徴的。

ブラックタイドブリューイング / ツバキ 350ml缶 [Black Tide Brewing / Tsubaki]

アプリコットピューレ使用のセゾン。イースト由来のスパイシーさとフルーティーな味わいの背景にアプリコットのほのかな風味が感じられる。爽やかでドリンカブルな一杯。

コレクティブアーツ & アスリン / IPA No.13 473ml缶 [Collective Arts & Aslin / IPA No.13]

アスリン・ビアカンパニーとの合作によるクラシックスタイルのDIPA。ホップにはストラータ、ザッパ、コメットを使用。香りはパッションフルーツ、ダンク、マンゴー、シトラスなど。

クラックス・ファーメンテーション・プロジェクト / クラックス・アプリコット・ゴールデン 500ml瓶 [Crux Fermentation Project / Crux Apricot Golden]

シングルバッチリリースの希少なビール。ノースウェストで採れたアプリコットに由来するフルーティーな甘味を伴った軽い酸味が爽やかで心地良い。セゾンに近い味わい。

ラーヴィグ / アイダホ・ピクニック 500ml缶 [LERVIG / Idaho Picnic]

新品種ホップのアイダホ 7を使ったヘイジーなペールエール。そこに、こちらも最新のホップであるローラルをあわせてジューシーなホップネクター感を作り上げている。

エールスミス /  オールド・ナムスカル 750ml瓶 [AleSmith / Old Numbskull]

洗練されたアメリカン・ホップの苦味と、モルトの甘みが特徴のアメリカン・バーレイワイン。度数も高く、ワインを想わせる味わい。苦味と甘味のバランスが秀逸。

うちゅうブルーイング / ジュピター 330ml瓶 [Uchu Brewing / JUPITER]

ドイツのノーブルホップに近い特徴を持つアメリカンホップ「クリスタル」を使用した、スパイスやハーブの香りが特徴的なイタリアンスタイルのピルスナー。

ブラックタイドブリューイング / ドリフトネット 350ml缶 [Black Tide Brewing / Drift Net]

パイナップルやストーンフルーツの香りが特徴の新種ホップ「BRU-1」とシトラをメインに使用した、トロピカルフルーツやシトラスが華やかに香るヘイジーIPA。

玉村本店 / 志賀高原IPA ハーベストブリュー 330ml瓶 [Tamamura Honten / Shiga Kogen IPA Harvest Brew]

収穫直後の自家栽培センテニアルホップを、生のままアロマホップとしてたっぷり使って仕込んだ、この季節限定の生ホップ版、志賀高原IPA。

ブラックタイドブリューイング / モンスターゴールド 350ml缶 [Black Tide Brewing / Monster Gold]

パッションフルーツやカンナビスといった特徴的な香りで知られるストラタホップをメインに使用し、よりダンクでトロピカルな味わいを追求したヘイジーなIPA。

スペンサー / トラピスト・インペリアルスタウト 330ml瓶 [Spencer / Trappist Imperial Stout]

極めて珍しいインペリアルスタウトスタイルのトラピストビール。泡はきめ細かく、コーヒー、チョコレート、カラメル、ダークフルーツなどの力強いロースト感とコクを伴う。

ウェストコーストブルーイング / クノウ・ライク・ショウナン 500ml缶 [West Coast Brewing / Kuno Like Shonan]

グレープフルーツ、オレンジ、わずかにパッションフルーツなどの爽やかな香りと軽めの苦味、ややライトなボディーが特徴のゴクゴク飲めるセッションIPA。

伊勢角屋麦酒 ヘイジーIPA 330ml瓶 [Isekadoya Hazy IPA]

「ねこにひき」のジューシーさを残しつつ甘味を抑えた、パッションフルーツと柑橘の香りが爽やかな、軽快な味わいのヘイジーIPA。

ヘットアンケル / グーデンカロルス 2017 キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Blue]

2月24日のカール5世の生誕を祝い、グーデンカロルス・クラシックのスペシャルバージョンとして毎年限定醸造されるストロングダークエール。

ヘレティック / ジャームジュース 473ml缶 [Heretic Brewing / Germ Juice]

柑橘系の華やかなホップアロマとクリーンなモルトフレーバーが調和したジューシーでクリーンなインペリアルIPA。8.5%というアルコール分を感じさせないバランスの良さ。

リヴィジョン / ドクター・ルプリン 473ml缶 [Revision Brewing / DR. Lupulin 3x IPA]

大量のホップを使って造られているが苦過ぎず、11.3%とは思えない適度なアルコール感で、バランス良く仕上げられたトリプルIPA。マンゴーや松の樹脂のフレーバー。

モダンタイムス / ティコ 473ml缶 [Modern Times / Tycho Hazy IPA]

大量のネルソン、シムコー、アイダホ7ホップを使用した、複雑な香りと清涼感あふれるヘイジーIPA。白ブドウ、ブルーベリー、ライチなどを思わせるフレーバー。

ヴァン・スティーンベルグ / バティスト・ホワイト 250ml瓶 [Van Steenberge / Baptist Wit]

ヴァン・スティーンベルグ醸造所の創業者 Jan Baptist De Bruyne へのオマージュとして造られた、柑橘の爽やかな香りが特徴のベルジャンホワイト。

デ・ランケ / セゾン・ドッティニー 330ml瓶 [De Ranke / Saison de Dottignies]

醸造所が位置する、エノー州のドッティニーという町の名前を冠したこのセゾンは、この醸造所特有のホップの風味を活かしたビール。

カゼマッタン / グロッテン・サンテ 330ml瓶 [Kazematten / Grotten Sante]

洞窟内での一定の低温での貯蔵がビールの味に与える影響を調べる目的で、ヒューガルデンの生みの親でもあるピエール・セリスによって生み出されたビール。

シリー/ セゾン・シリー 330ml瓶 [Silly / Silly Saison]

1850年の創業当時のオリジナルレシピに基づいて現在も造られている赤褐色の色合いのセゾン。昔のセゾンビールの特徴が窺える貴重なビール。