- 2020.10.23. 【新入荷】うちゅうブルーイング / DARK MATTER IPA
- うちゅうブルーイング / DARK MATTER IPA入荷しました。
- 2020.10.23. 【新入荷】Stone / Enjoy By 10.31.20 IPA
- Stone / Enjoy By 10.31.20 IPA入荷しました。
- 2020.10.21. 【入荷予定】Stone / Enjoy By 10.31.20 IPA～うちゅうブルーイング / ダークマターIPAほか
- 今後の入荷予定です。
Black Tide Brewing / Tsubaki:10月22日(木)
Stone / Enjoy By 10.31.20 IPA:10月23日(金)
うちゅうブルーイング / DARK MATTER IPA:10月23日(金)
- 2020.10.14. 【新入荷】うちゅうブルーイング / NORTHERN LIGHTS
- うちゅうブルーイング / NORTHERN LIGHTS入荷しました。
- 2020.10.14. 【再入荷】De Ranke / XX Bitter
- De Ranke / XX Bitter再入荷しました。
- 2020.10.03. 【新入荷】LERVIG / Idaho Picnic, 3 Bean Stout
- LERVIG / Idaho Picnic, 3 Bean Stout入荷しました。
- 2020.10.03. Amazon Pay導入のお知らせ
- この度新たな決済方法としまして、Amazon Payをご利用いただけるようになりました。大変便利ですので是非ご利用ください。
- 2020.09.27. 【新入荷】Black Tide Brewing / DRIFT NET
- Black Tide Brewing / DRIFT NET入荷しました。新種ホップのBRU-1を使用した、トロピカルフルーツ香が特徴のヘイジーIPAです。
- 2020.09.18. 【新入荷】志賀高原IPA ハーベストブリュー 2020
- 志賀高原IPA ハーベストブリュー入荷しました。
- 2020.09.18. 【新入荷】ブラックタイドブリューイング / モンスターゴールドほか2種
- ブラックタイドブリューイング / モンスターゴールド ほか2銘柄入荷しました。
![うちゅうブルーイング / ダークマターIPA 330ml瓶 [Uchu Brewing / DARK MATTER IPA]](/upload/save_image/10231130_5f92404381fbd.jpg)
ストラタホップをメインに使用したヘイジーなダブルドライホップドIPA。イチゴ、パッションフルーツのほか、松の樹脂やダンクネス、黄色い果実系の香りが特徴的。
![ブラックタイドブリューイング / ツバキ 350ml缶 [Black Tide Brewing / Tsubaki]](/upload/save_image/10221512_5f9122e1eb607.jpg)
アプリコットピューレ使用のセゾン。イースト由来のスパイシーさとフルーティーな味わいの背景にアプリコットのほのかな風味が感じられる。爽やかでドリンカブルな一杯。
![ストーン / エンジョイ バイ 10.31.20 IPA 355ml缶 [Stone / Enjoy By 10.31.20 IPA]](/upload/save_image/10141730_5f86b73bb7273.jpg)
大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2020年ハロウィンバージョン。究極にフレッシュなホップ感を求め、製造後37日間を賞味期限としている。
![うちゅうブルーイング / ノーザンライツ 330ml瓶 [Uchu Brewing / NORTHERN LIGHTS]](/upload/save_image/10141112_5f865e9444cd8.jpg)
シトラ、クライオシムコー、ストラータホップを使用したインディアペールラガー。オレンジや松、いちご、メロンなどの香りと、甘味をやや抑えたすっきりした味わい。
![コレクティブアーツ & アスリン / IPA No.13 473ml缶 [Collective Arts & Aslin / IPA No.13]](/upload/save_image/10141844_5f86c87278db4.jpg)
アスリン・ビアカンパニーとの合作によるクラシックスタイルのDIPA。ホップにはストラータ、ザッパ、コメットを使用。香りはパッションフルーツ、ダンク、マンゴー、シトラスなど。
![クラックス・ファーメンテーション・プロジェクト / クラックス・アプリコット・ゴールデン 500ml瓶 [Crux Fermentation Project / Crux Apricot Golden]](/upload/save_image/10091820_5f802b583065a.jpg)
シングルバッチリリースの希少なビール。ノースウェストで採れたアプリコットに由来するフルーティーな甘味を伴った軽い酸味が爽やかで心地良い。セゾンに近い味わい。
![ラーヴィグ / アイダホ・ピクニック 500ml缶 [LERVIG / Idaho Picnic]](/upload/save_image/10031503_5f78144b170f9.jpg)
新品種ホップのアイダホ 7を使ったヘイジーなペールエール。そこに、こちらも最新のホップであるローラルをあわせてジューシーなホップネクター感を作り上げている。
![エールスミス / オールド・ナムスカル 750ml瓶 [AleSmith / Old Numbskull]](/upload/save_image/10031523_5f7818d8747f1.jpg)
洗練されたアメリカン・ホップの苦味と、モルトの甘みが特徴のアメリカン・バーレイワイン。度数も高く、ワインを想わせる味わい。苦味と甘味のバランスが秀逸。
![うちゅうブルーイング / ジュピター 330ml瓶 [Uchu Brewing / JUPITER]](/upload/save_image/09301034_5f73e0bd0b7bb.jpg)
ドイツのノーブルホップに近い特徴を持つアメリカンホップ「クリスタル」を使用した、スパイスやハーブの香りが特徴的なイタリアンスタイルのピルスナー。
![ブラックタイドブリューイング / ドリフトネット 350ml缶 [Black Tide Brewing / Drift Net]](/upload/save_image/09271149_5f6ffdd2e4af9.jpg)
パイナップルやストーンフルーツの香りが特徴の新種ホップ「BRU-1」とシトラをメインに使用した、トロピカルフルーツやシトラスが華やかに香るヘイジーIPA。
![玉村本店 / 志賀高原IPA ハーベストブリュー 330ml瓶 [Tamamura Honten / Shiga Kogen IPA Harvest Brew]](/upload/save_image/09181707_5f646aa7dca8e.jpg)
収穫直後の自家栽培センテニアルホップを、生のままアロマホップとしてたっぷり使って仕込んだ、この季節限定の生ホップ版、志賀高原IPA。
![ブラックタイドブリューイング / モンスターゴールド 350ml缶 [Black Tide Brewing / Monster Gold]](/upload/save_image/09181656_5f64682771c31.jpg)
パッションフルーツ、大麻といった個性の強い香りで知られるストラタホップをメインに使用し、よりダンクでトロピカルな味わいを目指したヘイジーなIPA。
![スペンサー / トラピスト・インペリアルスタウト 330ml瓶 [Spencer / Trappist Imperial Stout]](/upload/save_image/09161523_5f61af455f1c2.jpg)
極めて珍しいインペリアルスタウトスタイルのトラピストビール。泡はきめ細かく、コーヒー、チョコレート、カラメル、ダークフルーツなどの力強いロースト感とコクを伴う。
![ウェストコーストブルーイング / クノウ・ライク・ショウナン 500ml缶 [West Coast Brewing / Kuno Like Shonan]](/upload/save_image/09111155_5f5ae70dd2bee.jpg)
ネルソンソーヴィンホップを用いたセッションIPA。グレープフルーツ、オレンジ、わずかにパッションフルーツなどの爽やかな香りと乳糖由来の程よいボディー感。
![伊勢角屋麦酒 ヘイジーIPA 330ml瓶 [Isekadoya Hazy IPA]](/upload/save_image/09121536_5f5c6c5b9b36e.jpg)
「ねこにひき」のジューシーさを残しつつ甘味を抑えた、パッションフルーツと柑橘の香りが爽やかな、軽快な味わいのヘイジーIPA。
![ノムクラフトブルーイング / ユニコーンドリフト 330ml瓶 [Nomcraft Brewing / Unicorn Drift]](/upload/save_image/09111426_5f5b0a8fde313.jpg)
4種類のアロマホップを大量に使用した、柑橘やトロピカルフルーツのアロマが特徴のダブルドライホップIPA。
![うちゅうブルーイング / プルート 330ml瓶 [Uchu Brewing / PLUTO]](/upload/save_image/09101505_5f59c244d7cc8.jpg)
モザイクホップのもたらす柑橘やトロピカルフルーツ香、ネルソンソーヴィン由来のブドウの香りが、高めのアルコール感と融和したウェストコーストスタイルのダブルIPA。
![ヘットアンケル / グーデンカロルス 2017 キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Blue]](/upload/save_image/09081406_5f5711448c7fa.jpg)
2月24日のカール5世の生誕を祝い、グーデンカロルス・クラシックのスペシャルバージョンとして毎年限定醸造されるストロングダークエール。
![ヘレティック / ジャームジュース 473ml缶 [Heretic Brewing / Germ Juice]](/upload/save_image/09051523_5f532edf09e25.jpg)
柑橘系の華やかなホップアロマとクリーンなモルトフレーバーが調和したジューシーでクリーンなインペリアルIPA。8.5%というアルコール分を感じさせないバランスの良さ。
![リヴィジョン / ドクター・ルプリン 473ml缶 [Revision Brewing / DR. Lupulin 3x IPA]](/upload/save_image/09051116_5f52f4e1972d3.jpg)
大量のホップを使って造られているが苦過ぎず、11.3%とは思えない適度なアルコール感で、バランス良く仕上げられたトリプルIPA。マンゴーや松の樹脂のフレーバー。
![モダンタイムス / ティコ 473ml缶 [Modern Times / Tycho Hazy IPA]](/upload/save_image/09051040_5f52ec9dc8ee5.jpg)
大量のネルソン、シムコー、アイダホ7ホップを使用した、複雑な香りと清涼感あふれるヘイジーIPA。白ブドウ、ブルーベリー、ライチなどを思わせるフレーバー。
![ヴァン・スティーンベルグ / バティスト・ホワイト 250ml瓶 [Van Steenberge / Baptist Wit]](/upload/save_image/09031716_5f50a6556ab2d.jpg)
ヴァン・スティーンベルグ醸造所の創業者 Jan Baptist De Bruyne へのオマージュとして造られた、柑橘の爽やかな香りが特徴のベルジャンホワイト。
![デ・ランケ / セゾン・ドッティニー 330ml瓶 [De Ranke / Saison de Dottignies]](/upload/save_image/09031139_5f50574a87c99.jpg)
醸造所が位置する、エノー州のドッティニーという町の名前を冠したこのセゾンは、この醸造所特有のホップの風味を活かしたビール。
![カゼマッタン / グロッテン・サンテ 330ml瓶 [Kazematten / Grotten Sante]](/upload/save_image/09021729_5f4f57f61f072.jpg)
洞窟内での一定の低温での貯蔵がビールの味に与える影響を調べる目的で、ヒューガルデンの生みの親でもあるピエール・セリスによって生み出されたビール。
![シリー/ セゾン・シリー 330ml瓶 [Silly / Silly Saison]](/upload/save_image/09021701_5f4f5150aedaf.jpg)
1850年の創業当時のオリジナルレシピに基づいて現在も造られている赤褐色の色合いのセゾン。昔のセゾンビールの特徴が窺える貴重なビール。