玉村本店 (志賀高原ビール) Tamamura Honten (Shiga Kogen Beer) / クラフトビール専門店アローム

玉村本店ロゴ

「玉村本店」は、志賀高原の麓にある1805年創業の清酒「縁喜(えんぎ)」の酒蔵。2004年からクラフトビールの醸造を開始し、最新の仕込み設備で高品質を追求した小規模生産を続ける。ホップを効かせたスタイルを中心とする「志賀高原ビール」と、木樽熟成ビールに焦点を当てた「山伏」の両シリーズを展開。「この地ならではの、自分たちが飲みたいビール」を目指し、志賀高原の湧水を仕込み水に、自家栽培のホップや米、麦、果物などを使ったビール造りを行っている。2017年オープンの直営店「THE FARMHOUSE」や、冬季限定のビアパブ「TEPPA ROOM 志賀高原」では玉村本店の各種ビールを料理と共に楽しむことが出来る。2012年以来、毎年3月に開催されているビールと音楽のイベント「SNOW MONKEY BEER LIVE(SMBL)」を実行委員として支えている。

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