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ラガニエール兄弟が2012年に創業。小さなブリューパブとしてスタートし地元で人気を得て、2016年に増設。陽気なキャラクターと本格ビールで人気を博し、ケベック市内でみるみる広まり、この秋には醸造所を移転し、さらに拡大するとのこと。ケベック地方で初めてのNE IPAを醸造した事を誇りにし、飲んだ人の記憶に残るビールを作り続ける。

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