
2020年8月モンペリエエリアのVendarguesに誕生したブルワリー。Popihnの元Head Brewerとフランス国内でクラフトビールの輸入・販売を行う会社のメンバーが一緒になってスタート。ホップフォワードのビールを中心にモダンなビール造りをコンセプトに据えたブルワリーで、創業早々から大いに人気を博す。一方で、VNDL (Vendale) はPrizmのようなスタイルとは異なるコンセプトで、「伝統とモダンの融合」を軸に据え新しいテクニックを織り交ぜた造りを行っている。
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プリズムブルーイング / モノリス (DDH Double IPA) 440ml缶 [PRIZM Brewing Co. / Monolith]
¥1,391
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プリズムブルーイング / メガリス (DDH Triple IPA) 440ml缶 [PRIZM Brewing Co. / Megalith]
¥1,391
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プリズムブルーイング (ヴァンデール) x マッピネス / ジャルニコトン (Gose w/ Verveine & Bergamote) 440ml缶 [PRIZM Brewing Co. (VNDL) x Mappiness / JARNICOTON]
¥1,317
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うちゅうブルーイング / リングネビュラ (DDH TIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / RING NEBULA]
¥942
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インクホーン x プリズム / モッキングバード (Hazy IPA) 355ml缶 [Inkhorn x Prizm / Mockingbird]
¥1,040