Toppling Goliath は、ホームブルーイングからスタートしたブルワリーで、Clark Lewey と妻の Barbara によって2009年アイオワ州デコラに設立された。オーナーの Clark Lewey は2002年からコンサルティング会社 TG Inc. を経営していたが、その名前が気に入っておりブルワリーの名前として残したという。
IPAとバレルエイジドスタウトで世界的に定評があり、BeerAdvocate のTop 250 Rated Beers には2020年12月現在、フラッグシップのアメリカンペールエール Pseudo Sue をはじめ6銘柄がランクインし、特にブルワリーの名を一躍有名にしたアメリカンインペリアルスタウト Kentucky Brunch Brand Stout は2015年から1位にランキングされている。
Kentucky Brunch Brand Stout の最初のバッチがリリースされた時、リリースイベントにはたった6人しか集まらなかったが、徐々に評判が拡がり、次のリリース時は、午前7時までに約250人が並び、2016年には世界最高の醸造所の一つと評価されるようになっていた。現在は40種類を超えるビールが27以上の州で流通している。
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![トップリングゴライアス / キング・スー (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / King Sue]](/html/upload/save_image/05271853_6a16bf1d91d4f.jpg)
トップリングゴライアス / キング・スー (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / King Sue]
￥1,461
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![トップリングゴライアス / スード・スー (Pale Ale) 473ml缶 [Toppling Goliath / Pseudo Sue]](/html/upload/save_image/03101607_6229a3c052ee4.jpg)
トップリングゴライアス / スード・スー (Pale Ale) 473ml缶 [Toppling Goliath / Pseudo Sue]
￥1,276
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![トップリングゴライアス / モーニング・ディライト (Imperial Stout brewed with Maple Syrup & Coffee) 650ml瓶 [Toppling Goliath / Mornin’ Delight]](/html/upload/save_image/10021101_68dddd0c43a60.jpg)
トップリングゴライアス / モーニング・ディライト (Imperial Stout brewed with Maple Syrup & Coffee) 650ml瓶 [Toppling Goliath / Mornin’ Delight]
￥10,490
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![トップリングゴライアス / タームオイル・ココナッツ・モンスタークッキー (Barrel-aged Imperial Stout) 650ml瓶 [Toppling Goliath / Term-oil Coconut Monster Cookie]](/html/upload/save_image/12242041_676a9e052bb90.jpg)
トップリングゴライアス / タームオイル・ココナッツ・モンスタークッキー (Barrel-aged Imperial Stout) 650ml瓶 [Toppling Goliath / Term-oil Coconut Monster Cookie]
￥6,187
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![トップリングゴライアス / ダブルドライホップ・キング・スー (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / DDH King Sue]](/html/upload/save_image/08061031_6a73e3ef8a72f.jpg)
トップリングゴライアス / ダブルドライホップ・キング・スー (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / DDH King Sue]
￥1,647
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![トップリングゴライアス / ホップスマック! 473ml缶 [Toppling Goliath / Hopsmack!]](/html/upload/save_image/12151507_5fd85284e6be7.jpg)
トップリングゴライアス / ホップスマック! 473ml缶 [Toppling Goliath / Hopsmack!]
￥962
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![トップリングゴライアス × ルア ブルーイング / フェラーリ バックパック 473ml缶 [Toppling Goliath × Lua Brewing / Ferrari Backpack DIPA]](/html/upload/save_image/07110936_60ea3cf35db09.jpg)
トップリングゴライアス × ルア ブルーイング / フェラーリ バックパック 473ml缶 [Toppling Goliath × Lua Brewing / Ferrari Backpack DIPA]
￥1,208
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![トップリングゴライアス x ウェルドワークス / フォースト フレア (Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath x WeldWerks / Forced Flair]](/html/upload/save_image/12231424_61c407fd84be9.jpg)
トップリングゴライアス x ウェルドワークス / フォースト フレア (Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath x WeldWerks / Forced Flair]
￥1,186
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![トップリングゴライアス / デジタル ドーン (Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Digital Dawn]](/html/upload/save_image/03101631_6229a96abc47c.jpg)
トップリングゴライアス / デジタル ドーン (Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Digital Dawn]
￥1,188
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![トップリングゴライアス / セレスチャル パラドックス (Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Celestial Paradox]](/html/upload/save_image/01171732_63c65d0ec84e8.jpg)
トップリングゴライアス / セレスチャル パラドックス (Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Celestial Paradox]
￥1,427
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![トップリングゴライアス / ダブルドライホップ・スード・スー (DDH Pale Ale) 355ml缶 [Toppling Goliath / Double Dry Hop Pseudo Sue]](/html/upload/save_image/05132026_68232c5f7bb48.jpg)
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￥1,013
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![トップリングゴライアス / ドラゴンファンダンゴ (Fruited Sour) 473ml缶 [Toppling Goliath / Dragon Fandango]](/html/upload/save_image/12011953_6569bb43a81d6.jpg)
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￥1,625
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![トップリングゴライアス / レモンメレンゲ・ファンダンゴ (Fruited Sour) 355ml缶 [Toppling Goliath / Lemon Meringue Fandango]](/html/upload/save_image/08221109_66c69de468dc5.jpg)
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￥1,261
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![トップリングゴライアス / プラヤ・デル・ムンド (IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath / Playa Del Mundo]](/html/upload/save_image/08221211_66c6ac72b33cf.jpg)
トップリングゴライアス / プラヤ・デル・ムンド (IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath / Playa Del Mundo]
￥932
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![トップリングゴライアス / モザイク・マンバ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Mosaic Mamba]](/html/upload/save_image/11072108_672cadc4d01a7.jpg)
トップリングゴライアス / モザイク・マンバ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Mosaic Mamba]
￥1,441
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![トップリングゴライアス / サイバー・スー (American IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath / Cyber Sue]](/html/upload/save_image/12171243_694226d79674d.jpg)
トップリングゴライアス / サイバー・スー (American IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath / Cyber Sue]
￥950
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![トップリングゴライアス / スコーピアス・モーチェラ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Scorpius Morchella]](/html/upload/save_image/05131933_68231fe5b9ac8.jpg)
トップリングゴライアス / スコーピアス・モーチェラ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Scorpius Morchella]
￥1,518
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![トップリングゴライアス / サマー・スー (Citrus Ale) 355ml缶 [Toppling Goliath / Summer Sue]](/html/upload/save_image/07101107_686f204e174ce.jpg)
トップリングゴライアス / サマー・スー (Citrus Ale) 355ml缶 [Toppling Goliath / Summer Sue]
￥972
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![トップリングゴライアス / スーパ・スーモ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Supa’ Sue-Mo]](/html/upload/save_image/05271818_6a16b700789cf.jpg)
トップリングゴライアス / スーパ・スーモ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Supa’ Sue-Mo]
￥1,477
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![トップリングゴライアス / ヘイジーデイ・スー (Hazy IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath / Hazy Day Sue]](/html/upload/save_image/05271952_6a16cd076247f.jpg)
トップリングゴライアス / ヘイジーデイ・スー (Hazy IPA) 355ml缶 [Toppling Goliath / Hazy Day Sue]
￥965
