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バッチブルーイングロゴ



2013年にオーストラリア、シドニー都市圏の街Marrickvilleで二人のアメリカ人Andrew FineranとChristopher Sidwaにより創業。『We Brew for You(あなたのためのビールを造っています)』というメッセージを掲げ、ローカルの人々のためのブリューイング、それと同時にクラフトビールの多様性を人々に伝えることに惜しみない努力を払ってきました。

ローカルに愛される彼らは、多くのブリュワリーに影響を与え、後進に対するアドバイスも積極的に行い尊敬を集めています。現在、世界から注目を集めるオーストラリア・シドニーのクラフトビールムーブメントの立役者でありながら、奢ることなくビール造りを常に楽しみ続けているのが、本当に魅力的です。

そんな彼らの造るビールはどれも完璧なモルトプロファイルを誇るボディの上で、こだわりぬいたホップをはじめとした原材料の魅力を引き出したものばかり。Batchの名の通り、次々と新しいビールを造りだし、楽しみながら飲めるクラフトビールらしさを体現しているブリュワリーとも言えるでしょう。

今回、定番人気の『West Coast IPA』に加え、前回入荷時大好評いただいた『American Pale Ale』も樽、パッケージで久しぶりの入荷!限定品ではグレープフルーツIPAからクラシックなWest Coast IPA、さらにホップ全開のHazy DIPAや各種サワースタイルのビールが揃っているので飲み比べも楽しいですね(入荷少量です)!ローカルの人々に向けて造られた『Batch Draught Ale』など初入荷の定番商品にも注目です!




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