バッチブルーイング / ノイ ブライン (Flanders Oud Bruin) 375ml缶 [Batch Brewing / Neu Bruin]
¥844
税込
商品コード: BATC-0001
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ドリンカブルなサワービールの傑作を各種を造り上げてきたBatchが、ドリンカブルさはそのままに、さらなる酵母由来の味わいを求めた新しい世界への第一歩、それがこの「Neu Bruin」だ。
ドイツ語とオランダ語で、「New Brown」を意味するこのビールは、ローストされたオーストラリア産、ニュージーランド産のモルトを使用した柔らかく甘い香りのダークなブラウンウォートを、フランスに本拠を置く世界的イーストカンパニー、Fermentis社から提供された特殊なイーストにより発酵させることで、通常のケトルサワーにはない複雑な香りと酸味を含む味わいのビールを完成させた。
バルサミコ、トフィーの味わいと絡みつく、乾燥させたピーチやダークフルーツの果実味。甘いモルトフレーバーに酵母由来の酸味とCentennialホップのビターネスのバランスが良く、キリッとしたドライでワインのようなフィニッシュ。複雑な味わいからは想像できないすっきりとした後口が、さらなる一口を誘う。
ドイツ語とオランダ語で、「New Brown」を意味するこのビールは、ローストされたオーストラリア産、ニュージーランド産のモルトを使用した柔らかく甘い香りのダークなブラウンウォートを、フランスに本拠を置く世界的イーストカンパニー、Fermentis社から提供された特殊なイーストにより発酵させることで、通常のケトルサワーにはない複雑な香りと酸味を含む味わいのビールを完成させた。
バルサミコ、トフィーの味わいと絡みつく、乾燥させたピーチやダークフルーツの果実味。甘いモルトフレーバーに酵母由来の酸味とCentennialホップのビターネスのバランスが良く、キリッとしたドライでワインのようなフィニッシュ。複雑な味わいからは想像できないすっきりとした後口が、さらなる一口を誘う。
品目:ビール
容量/本数:375ml缶/1本
アルコール分:6.0%
原材料名:麦芽、ホップ
製造元:Batch Brewing Co. | Sydney, New South Wales, Australia
製造元URL:https://batchbrewingco.com.au/
スタイル:フランダースアウトブライン
賞味期限:2024年4月14日
GTIN:9351325004091
容量/本数:375ml缶/1本
アルコール分:6.0%
原材料名:麦芽、ホップ
製造元:Batch Brewing Co. | Sydney, New South Wales, Australia
製造元URL:https://batchbrewingco.com.au/
スタイル:フランダースアウトブライン
賞味期限:2024年4月14日
GTIN:9351325004091
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