フレンスブルガー Flensburger / クラフトビール専門店アローム

デンマークとの国境にあるドイツ最北端の港町、フレンスブルク。バルト海を臨み、「北への門」とも称されるこの町の自慢がフレンスブルガー醸造所です。 1888年に設立されて以来、フレンスブルガー醸造所ではクオリティーの高いビールが造られています。他の醸造所が続々と王冠の栓に切り替える中、フレンスブルガー醸造所ではスウィングトップという昔ながらの型を維持しながら、その品質を保つための試行錯誤が繰り返されてきました。そして今ではこのスウィングトップがフレンスブルガーのトレードマークとなり、ユニークで新鮮なフレンスブルガービール、更には特徴的な北ドイツのユーモアのセンスを表す代名詞となっています。北ドイツで育った良質のホップをふんだんに使い、苦味が利いたドライなピルスナーは、ドイツでもトップクラスを争う辛口ビールとして有名です。

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