アローム

Toppling Goliathの代表作の1つで、シトラホップ100%のヘイジーなペールエール。グレープフルーツ、オレンジ、マンゴー、松など、目の覚めるようなアロマと、マイルドな苦みで軽快なボディ。シカゴのフィールド自然史博物館とのコラボビールで、ネーミングはこの博物館に展示されているティラノサウルス・レックスの化石、愛称「スー」から取ったもの。

▶ 醸造元より
This single-hop pale ale showcases the Citra hop for a well-balanced beer that is delicate in body with a mild bitterness in the finish. She roars with ferocious aromas of grapefruit, citrus, mango and evergreen. Pseudo Sue’s unique taste is clean and bright with just enough bite!

▶ 輸入元より
グレープフルーツ、柑橘、マンゴーのような味わいと穏やかな苦みのあるフィニッシュ。何杯でも飲めてしまう優れたバランス