アローム

▶ 醸造元より

Mosaic, Mosaic Cryo, and @freestylehops Nelson Sauvin in collaboration with @goalxbrewing

We have been anticipating this beer since its inception and were not letdown by the result. Mosaic three-ways (T-90, Cryo, and incognito) mixed with our selected lot of early harvest Nelson really makes this beer pop. The abv stays relatively hidden making it an every day kind of drinker and the first beer we found ourselves nipping off the tank at the end of a long day.
For us, it was a new way of making west coast and we are excited to share it with you and change your mind of what a west coast can be.

Simply Lovely - アルコール度数 6.8% - Mosaic、Mosaic Cryo、@freestylehops Nelson Sauvin をドライホップしたモダン・ウェストコースト IPA。@goalxbrewing とのコラボレーション

私たちはこのビールを当初から楽しみにしており、そして結果は期待を裏切りませんでした。Mosaic の3形態(T-90、Cryo、incognito)と厳選した早摘みの Nelson を混ぜることで、このビールはまさにポップなビールに仕上がっています。アルコール度数は比較的低く抑えられているため、毎日飲むのにぴったりで、長い一日の終わりにタンクから最初に飲むビールです。
私たちにとって、これはウェストコーストIPAを作る新しい方法であり、皆さんと共有して、ウェストコーストがどんなものであるかに対する皆さんの考えを変えるのが楽しみです。