アローム

▶ 醸造元より

Name: Heatphobia / ヒートフォビア (熱源恐怖症)
Style : Oat Cream Hazy IPA
ABV : 6.0%
Hops : Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Cryo, Nelson Sauvin Hop Kief, Citra Abstrax

濃黄色の滑らかな液体にダンクにふわりとあんずの様な優しい香りが漂う。口に含めば次には白桃の様な柔らかい甘さ、そしてグラッシーが押し寄せる。

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Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Cryo, Nelson Sauvin Hop Kief, Citra Abstraxを使用。コールドサイドではほとんどをNelsonで構成しています。今やNelson一つと言えどいくつかの違った特徴を持ったものが存在したりします。今回選んだのは3つのファームからで、NZ HOPS, YCH, Freestyleです。収穫時期にも違いはありますが、やはりファームによってもその特徴は異なります。それらをブレンドすることで懐の深いNelson感が出ていてNelsonフリークには一層楽しんでもらえるのではないでしょうか。