アローム

数メートル先からでも感じられるほどの純粋なルプリンの力強さが余すところなく表現されたウェストコーストIPA。モザイクとクラッシュのトロピカル香、シムコーのパッションフルーツのようなダンク感、そしてストラータの樹脂っぽいベリー香が融合。シンプルなモルト構成、クリーンな発酵、そして革新的なホッピング技術により、モダンなホップ表現が際立った一本。

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This bronze medal winner at the 2024 World Beer Cup is a tribute to the aroma and flavor of hop varieties that are hallmarks of modern West Coast IPA. A simple grist, a clean fermentation, and a progressive hopping technique all work together to push “hop forward” to new heights. The tropical tandem of Mosaic and Krush, passion fruit dankness of Simcoe, and resinous berry of Strata combine for an uninhibited display of pure lupulin power that you can smell from several feet away.