アローム

伊勢角屋麦酒とのコラボレーションにより誕生したDDH IPAの2バッチ目。今回は、シトラ、サブロー、ネルソンをメインに大量にドライホップ。マンゴー、ココナッツ、パインを想わせるトロピカルなホップアロマと、ABV5%ながらヘビー級の飲みごたえ。


▶ 醸造元より
らっこにひきの2バッチ目ができました。

5%のアルコール度数だけど飲みごたえはヘビー級！
超ホッピーなのにボディもしっかりで甘々の超ジューシーIPAです。

僕たちはHAZYは甘い方が美味しいと思っているので、甘味も楽しめる超ホッピーなDDH IPAに仕上がっています。
1回目とはホップも違うしレシピの見直しも進めているので味わいが違いますが、コンセプトは変わらず比較的低アルでめちゃくちゃホッピーなIPA。
もちろんホップの辛さは感じません。

今回はシトラ、サブロー、ネルソンをメインにこれまた大量にドライホップしています。
トロピカルマンゴーココナッツパインのようなかおりがムンムンに香るので大満足間違いなしの仕上がりです。

ぜひ1stバッチと飲み比べもしてください！

まだまだ進化できそうならっこにひき。

これからもブラッシュアップを続けていきたいと思います！