アローム

ヘイジーIPAで使用している酵母を使うことで豊かなフルーツ感を引き出したウェストコーストIPA。タンジェリン、ピーチ、ベリー、レモンなど様々なフルーツを想わせる甘やかなアロマとダンクな余韻。しっかりとした苦みでキレの良いボディ。

▶ 醸造元より
Name：ウラタイガー ウラノウラ
Style：West Coast IPA
Contents：350ml缶
ABV：7%
Malt：Pilsner
Hop：Mosaic cryo, Mosaic, Citra, Columbus, Magnum
Yeast：WLP077

Mosaic・Citraのホップコンビから、よりフルーツ感を引き出すことを狙って、Hazy IPAで使用している酵母WLP077 Tropicale Yeast Blendを使用してWest Coast IPAに取り組みました。
タンジェリン・ピーチ・ベリー・レモンを思わせるような多様で甘やかなフルーティーなアロマ。口に含むとグレフル果皮のようなしっかりした苦みからパッションフルーツ、しっかりキレたボディでかろやかに喉を流れる。後からやってくるダンクなニュアンスの余韻も楽しみながら。