Name: トートピアブルワリー / バイアスフォビア (偏見恐怖症) (2x Mash DDH Hazy TIPA) 500ml缶 [Totopia Brewery / Biasphobia]
SKU: TOTO-0139
Price: 1782 JPY
Availability: OutOfStock

トートピアブルワリー / バイアスフォビア (偏見恐怖症) (2x Mash DDH Hazy TIPA) 500ml缶 [Totopia Brewery / Biasphobia]

トートピアブルワリー / バイアスフォビア (偏見恐怖症) (2x Mash DDH Hazy TIPA) 500ml缶 [Totopia Brewery / Biasphobia]

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￥1,782 税込

商品コード： TOTO-0139

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ダブルマッシュの重厚なボディにシトラスやトロピカルフルーツのホップフレーバーが広がる、ハイアルコールながらも滑らかなマウスフィールのDDHヘイジートリプルIPA。使用ホップはシトラ、リワカ、シムコ―、シトラ・クライオ。

▶ 醸造元より
Citra, Riwaka, Simcoe, Citra Cryoを使用。
2xMashによって得られる厚めのボディに、スムースで柔らかな甘みが生成されていて、そこにシトラス&トロピカルなホップのフレーバーが広がります。ハイアルコールながらもスムースで優しい舌触りは満足度高い一作になっていると思います。CitraとRiwakaがキーホップになっていてどちらの特徴も表現された味わいです。先月行ったNZでは2026年産のロットセレクションでしたがそこでも得られる情報があり、そう言った事もホップの使い方に必要な情報です。本当にホップは奥が深いですね。ぜひお試し下さい。

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濃厚でとろけるようなマウスフィール。ベースにある苦味が完熟マンゴーのクリーミーな甘さと弾けるようなダンクアロマをバランスする様。