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伊勢角屋麦酒 / シュレディンガーの猫 (IPA? or Pilsner?) 350ml缶 [ISEKADO BREWERY / Schrödinger’s Cat]

伊勢角屋麦酒 / シュレディンガーの猫 (IPA? or Pilsner?) 350ml缶 [ISEKADO BREWERY / Schrödinger’s Cat]

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¥898 税込
商品コード: ISEK-0082
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ねこシリーズ最新作。米を使ったドライでクリーンなピルスナーをベースに、IPAに匹敵する量のホップを投入。ストラータとクラッシュのペレットホップを軸に設計し、仕上げにストラータ・ハイパーブーストを添加。パッションフルーツ、ストロベリー、その奥に松の樹脂。

▶ 醸造元より
2025年、West Coast Pilsnerがアメリカのスタイルガイドラインに正式追加されました。ところが現場では、ラガー酵母で醸したIPAとの違いが判別できないと話題になっています。熟練のビアジャッジでさえ、ペールエールスタイルに紛れ込んだ、ラガー酵母仕込みのビールが見抜けない。スタイル名は誰のためにあるのか。このビールはIPAとも名乗らず、Pilsnerとも名乗りません。ベースはドライなピルスナー。ホップはIPAに負けない設計。飲んだあなたが「IPAだ」と感じればIPAだし、「Pilsnerだな」と思えばPilsner。
ISEKADOねこシリーズの最新作は、スタイルの答えを飲み手に委ねる一杯です。
品目:発泡酒(麦芽比率50%以上)
容量/本数:350ml缶/1本
アルコール分:6.0%
原材料名:大麦麦芽(ドイツ製造)、米、ホップ
製造元:伊勢角屋麦酒(二軒茶屋餅角屋本店) | 三重県伊勢市
製造元URL:https://www.biyagura.jp/
スタイル:IPA? or Pilsner?
賞味期限:
GTIN:4571652591766

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