![ムーンドッグクラフトブルワリー / ジャンピング ザ シャーク 2013 10周年記念復刻醸造 (Cognac BA Truffled Imperial Stout) 375ml瓶 [Moon Dog Craft Brewery / Jumping The Shark 2013 Birthday Re-Brew]](/html/upload/save_image/02111000_6205b51099d5c.jpg)
ムーンドッグクラフトブルワリー / ジャンピング ザ シャーク 2013 10周年記念復刻醸造 (Cognac BA Truffled Imperial Stout) 375ml瓶 [Moon Dog Craft Brewery / Jumping The Shark 2013 Birthday Re-Brew]
￥2,553
税込
商品コード： MDCB-0004
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10周年を記念して醸造された、コニャック樽熟成のトリュフ入りインペリアルスタウトで、2013年に初めて作られた同名スタウトの復刻版。オリジナル版では、タスマニア産のトリュフをふんだんに使い、インターナショナルビアアワードで金賞を受賞した。
粘度が高く、甘草とコニャックのリッチさ、豊富なダークフルーツ、チョコレートのエッセンス、北欧特別なケーキの様なスパイスの香りが漂い、かなりの飲み応え。アルコール分15.6%だが、アルコール感は決して強くなく風味の一部として見事にバランスしている。
粘度が高く、甘草とコニャックのリッチさ、豊富なダークフルーツ、チョコレートのエッセンス、北欧特別なケーキの様なスパイスの香りが漂い、かなりの飲み応え。アルコール分15.6%だが、アルコール感は決して強くなく風味の一部として見事にバランスしている。