アローム

▶ 醸造元より

The Trial: DDH Citra Mosaic
【ザ・トライアル・ディー・ディー・エイチ・シトラ・モザイク】
DDH Hazy Double IPA / 8.0% ABV
Dry Hopped with Citra & Mosaic

---前回までのあらすじ---
禁断の酵母の使用&NDHという行為や、希少ホップの大量使用という暴挙により、ハイホップ評議会によって判決を受けてしまった、とあるHop Dude。しかし、裁きとは真逆に各方面から評価を受け、勇気ある行動と称えられる。そんな彼が久々の行動に……?
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「時に罪の意識は、より多くのホップを求めてしまう」
ホップ心理学研究所が若者へ向けて警鐘する、
とても興味深い定説である。

前回の判決を受け月日が経ったところで、
またしてもハイホップ評議会に呼ばれるHop Dude。
彼の勢いは衰えるどころか加速するばかりに、
性懲りも反省も無いままに、より多くのホップに手を出してしまう。

久々のThe Trialシリーズでは、大量のDDHとしてCitraとMosaicを採用。ダンク!そして、いよかんにオレンジの柑橘アロマ。スムースな口当たりに濃厚なホップフレーバーと、温まるにつれ微かなストロベリー感も。ミルキーな舌触りが残り、甘さと苦みどちらも感じるアフターの余韻。

ハイホップ協議会の監視下に置かれているにも関わらず、
裁きを受けることも承知の上。もう、自分を止める必要は無い。
なぜなら彼の自信満々な行動は、
ホップ界の大物がバックにいるからとの噂が……。