インサイトセラーズ / クリムゾングランジ 2021 (Beer/Wine Hybrid Ale) 750ml瓶 [Insight Cellars / Crimson Grange 2021]
¥7,627
税込
商品コード: INSI-0002
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ワイングレープ、サワーチェリー、バニラビーンズを使用し、バーボン樽で熟成させた、ビールとワインの豪華なハイブリッドエールで、多様な地域の特徴的な農産物への美味しい賛辞。
2年熟成のデニッシュワイルドエールとフレデリクスダール農園 (デンマーク、ロラン島) のステヴンスベアサワーチェリーの果汁を50対50でブレンドし、ウガンダ産のホールバニラビーンズを投入。これを、ローヌ地方、リュベロンのマルスラングレープをマセラシオンしたデニッシュワイルドエールとブレンドし、バーボン樽でさらに1年間熟成させた。
2年熟成のデニッシュワイルドエールとフレデリクスダール農園 (デンマーク、ロラン島) のステヴンスベアサワーチェリーの果汁を50対50でブレンドし、ウガンダ産のホールバニラビーンズを投入。これを、ローヌ地方、リュベロンのマルスラングレープをマセラシオンしたデニッシュワイルドエールとブレンドし、バーボン樽でさらに1年間熟成させた。
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