ローヴェルビア / 2016 トレ バン 375ml瓶 [LoverBeer / Tre Ban]
¥2,255
税込
商品コード: LOVE-0010
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自然発酵のビールをコニャック樽で24ヶ月間熟成後、瓶内二次発酵させた木樽熟成のサワーエール。発酵の主役(ブレタノマイセス、ラクトバチルス、ペディオコッカス、サッカロマイセス)を(実際は4種類だが)三銃士になぞらえたという。
色合いはオレンジ。グラッパや桃のコンポートのアロマ、口に含むと干しイチジクやマラスキーノチェリー、木樽のバニラ香が感じられる。
色合いはオレンジ。グラッパや桃のコンポートのアロマ、口に含むと干しイチジクやマラスキーノチェリー、木樽のバニラ香が感じられる。
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