Name: ワイルドフラワー / ゴールド (ブレンド #42) (Mixed Culture Ale) 750ml瓶 [Wildflower Brewing & Blending / Gold (Blend #42)]
SKU: WILD-0004
Price: 4200 JPY
Availability: OutOfStock

ワイルドフラワー / ゴールド (ブレンド #42) (Mixed Culture Ale) 750ml瓶 [Wildflower Brewing & Blending / Gold (Blend #42)]

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￥4,200 税込

商品コード： WILD-0004

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料理とのペアリングに最適!ドライでバランスの取れた味わい
7～20ヶ月と熟成期間の異なる 6つの樽を2023年2月にブレンド。さらに約 10ヶ月間の熟成を経た後にリリースされた。ニューサウスウェールズに自生する花から採取した酵母と乳酸菌による発酵が、完熟した桃、バニラのようなオークの香り、メレンゲのように柔らかさと丸みのある味わいを生み出す。