![甘く浮く / ジジ 2026 (Gruit Ale) 750ml瓶 [amaku uku / jiji 2026]](/html/upload/save_image/1012201008_6accc010edea3.jpg)
甘く浮く / ジジ 2026 (Gruit Ale) 750ml瓶 [amaku uku / jiji 2026]
￥2,420
税込
商品コード： AMAK-0002
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様々なハーブとゆず果皮、焙煎麦芽を使用し、自家採取の野生酵母で発酵させた、黒色のグルートエール。スパイスやドライフルーツ、カラメルなどを感じさせる多彩な風味とほのかなガス感。
▶ 醸造元より
様々なハーブとゆず果皮
焙煎麦芽を使用した
黒いグルートエール
グルート(ミックスハーブ)は
那須高原HERB'sのカモミール
自家栽培のオオヨモギ、シソの実をブレンド
ゆず果皮は天日で干して
それぞれ糖化時に投入
自家採取の野生酵母を用いて
8週間の開放式発酵
スワリングで飛ぶ程度の微かなガス感
シャンメリー、八角の甘やかな香り
プルーン、ドライアップル
ジンジャーシロップの風味
ジューシーな揮発酸とカラメルのような
ビターなニュアンスが相まった
心ほぐれる一本
今後の熟成した味わいも大いに期待できます
思い思いに寝かせてから味わって頂くのもおすすめです
無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
アルコール分5%以上6%未満
原材料名
麦芽(国内製造、ドイツ製造)、米麹、ゆず果皮、ハーブ、糖類
製造本数235本
▶ 醸造元より
様々なハーブとゆず果皮
焙煎麦芽を使用した
黒いグルートエール
グルート(ミックスハーブ)は
那須高原HERB'sのカモミール
自家栽培のオオヨモギ、シソの実をブレンド
ゆず果皮は天日で干して
それぞれ糖化時に投入
自家採取の野生酵母を用いて
8週間の開放式発酵
スワリングで飛ぶ程度の微かなガス感
シャンメリー、八角の甘やかな香り
プルーン、ドライアップル
ジンジャーシロップの風味
ジューシーな揮発酸とカラメルのような
ビターなニュアンスが相まった
心ほぐれる一本
今後の熟成した味わいも大いに期待できます
思い思いに寝かせてから味わって頂くのもおすすめです
無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
アルコール分5%以上6%未満
原材料名
麦芽(国内製造、ドイツ製造)、米麹、ゆず果皮、ハーブ、糖類
製造本数235本
品目：発泡酒(麦芽比率50%以上)
容量/本数：750ml瓶/1本
アルコール分：5%以上6%未満
原材料名：麦芽(国内製造、ドイツ製造)、米麴、ゆず果皮、ハーブ、糖類
製造元：甘く浮く | 栃木県那須塩原市
製造元URL：https://amakuuku.stores.jp/
スタイル：グルートエール
賞味期限：2026年4月製造
GTIN：
◇この先の入荷予定はトップページの「お知らせ」欄でご確認いただけます。容量/本数：750ml瓶/1本
アルコール分：5%以上6%未満
原材料名：麦芽(国内製造、ドイツ製造)、米麴、ゆず果皮、ハーブ、糖類
製造元：甘く浮く | 栃木県那須塩原市
製造元URL：https://amakuuku.stores.jp/
スタイル：グルートエール
賞味期限：2026年4月製造
GTIN：
◇ 商品にデザインの変更がある場合がございます。また、ラベルの傷や、缶商品の凹み、変形等がある場合がございますのでご了承ください。
◇ パッケージに複数のデザインがある商品につきましてはランダムにお入れいたします。