アローム

スモッグシティ / 2020 インフィニット ウィッシィズ (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) 500ml瓶 [Smog City / Infinite Wishes]

￥2,611

カーメリテン / ビオビア (Organic Pale Lager) 330ml瓶/24本 [Karmeliten / Bio Bier]

￥12,628

ランビック ファブリック / オードグーズ ブレット エル (2018.03 瓶詰) 375ml瓶 [Lambiek Fabriek / Oude Geuze Brett-Elle]

2016年創業の新しいランビック醸造所の造るグーズランビック。青りんごや干し草の風味があり、酸味は控えめでシンプルな味わい。

￥1,540

ローヴェルビア / 2016 マダミン 375ml瓶 [LoverBeer / Madamin]

オークの大樽で、ベルジャンイーストや野生酵母により、4〜6ヶ月間発酵・熟成されたサワーエール。赤スグリ、ブレット、オーク、チェリー、アーモンド、白桃などの香り。

￥1,980

ヘレティック / カリフォルニア ドライホップ アイピーエー 473ml缶 [Heretic Brewing / California Dry Hopped IPA]

たっぷりのアメリカンホップでドライホッピングされた、シトラスと松の木が香るアメリカンIPA。ウェストコーストスタイルを新解釈したスムースでドリンカブルな一杯。

￥740

バテレ / ペルシカ (Peach Gose) 500ml缶 [VERTERE / Persica #2]

￥1,185

デュー・デュ・シエル！ / ブロンシュ・デュ・パラディ (Belgian Wheat Ale) 473ml缶 [Dieu Du Ciel! / Blanche du Paradis]

￥1,115

ビリフィーチョ・イタリアーノ / ティポピルス (Italian Pilsener) 330ml瓶 [Birrificio Italiano / Tipopils]

￥1,367

スペンサー / トラピスト インペリアルスタウト 330ml瓶 [Spencer / Trappist Imperial Stout]

極めて珍しいインペリアルスタウトスタイルのトラピストビール。泡はきめ細かく、コーヒー、チョコレート、カラメル、ダークフルーツなどの力強いロースト感とコクを伴う。

￥999

うちゅうブルーイング / ノーザンライツ #238 330ml瓶 [Uchu Brewing / NORTHERN LIGHTS]

シトラ、クライオシムコー、ストラータホップを使用したインディアペールラガー。オレンジや松、いちご、メロンなどの香りと、甘味をやや抑えたすっきりした味わい。

￥811

レアバレル / アール オブ グラネート 375ml瓶 [The Rare Barrel / Earl of Granate]

ザクロとともにオーク樽で18ヶ月間熟成後、アールグレイティーを加え、ザクロの持つハーブや花の香りを引き出した繊細な味わいの混合発酵サワーエール。

￥2,990

デ ランケ / イクスイクスイクスビター 750ml瓶 [De Ranke / XXX Bitter]

イクスイクスビターのホップをさらに50%増しにした限定品。IBUは70～75だが、アロマホップの割合がかなり高いため苦味はクリーンで心地良い。

￥1,760

トップリングゴライアス / ファイヤー スカルズ アンド マネー 473ml缶 [Toppling Goliath / Fire, Skulls & Money]

ホップにシトラ、モザイク、ギャラクシー、ネルソンを使用した、パイニーで、トロピカルなアロマと、ジューシーな味わいのニューイングランドIPA。

￥962

アールプス x BFM / レッドワインバレルエイジドセゾン 440ml缶 [Ārpus x BFM / Red Wine Barrel Aged Saison]

￥1,699

京都醸造 x 麦雑穀工房 / 異端派 (Matcha Cream Weizen) 350ml缶 [Kyoto Brewing Co. x Zakkoku Koubou / Heresy]

￥830

リヴィジョン / エメラルドベイIPA (West Coast IPA) 473ml缶 [Revision / Emerald Bay IPA]

￥1,163

フィールドワーク / ウェストコーストスラング (DDH West Coast IPA) 473ml缶 [Fieldwork / Westcoast Slang]

￥1,786

ルートアンドブランチ / ヒストリカルソサエティ: フレッシュホップハーベストエール (アマリロ) (New England Double IPA) 473ml缶 [Root + Branch / Historical Society: Fresh Hop Harvest Ale (Amarillo)]

￥2,502

ゴッドスピード / アーバイト・ラオホヴァイツェン (Rauchweizen) 355ml缶 [Godspeed / Arbeit Rauchweizen]

￥926

セラーメイカー / ネルソン・ギャラクシー (Hazy West Coast IPA) 473ml缶 [Cellarmaker / Nelson Galaxy]

￥1,766